蜂蜜味甘、性平,常用于肺燥咳嗽、大便燥结、口疮咽干等症状,有滋阴润肺、清热解毒的功效。百合可以清心润肺,对于久咳不愈、干咳无痰的症状治疗效果较好。百合和蜂蜜同煮,能温肺止咳、补中润燥,对肺燥干咳、虚劳久咳有一定疗效。
润肠通便蜂蜜里面含有大量的低聚果糖,能够促进肠道益生菌的生长,还能抑制有害细菌的繁殖,使肠道微生物有较为平衡的状态,能够促进肠道的蠕动。鲜百合含有粘液质,对于润肠通便也有一定作用。
缓解失眠百合有清心安神、补中益气、消烦除燥的功效,对于改善失眠多梦有一定作用。蜂蜜中含有的营养物质能使神经组织得到滋补,能够起到调节神经功能的作用,所以蜂蜜可以改善睡眠。
美容养颜蜂蜜中含有多种营养物质,能够促进皮肤的血液循环,加速皮肤的新陈代谢,能够促进细胞的生长。百合有补气益中的功效,能够有效缓解女性气虚乏力、面色暗黄的症状。两种同用可美容养颜。
百合蜂蜜的做法
百合蜂蜜水
食材:百合100克,蜂蜜适量。
做法:
1.百合一片片剥下,撕去内衣,用清水洗净,稍浸泡一会儿。
2.将百合放入锅中,再加入适量清水煮至熟烂,熄火过一会儿后调入适量蜂蜜即可。
蜂蜜蒸百合
食材:鲜百合120克,蜂蜜30克。
做法:
1.将百合掰开洗干净,浇上蜂蜜,拌匀;
2.锅里的水烧开后,上锅蒸个三四分钟,关火再闷两分钟即可。