孕妇可以吃南瓜。南瓜富含维生素、钙等营养物质，并且低脂，非常适合孕妇食用。南瓜含有多糖、类胡萝卜素等生物活性物质，可以提高机体的免疫力，促进细胞因子的生成，对免疫系统也有良好的调节。类胡萝卜素在身体里可以转化成具有生理功能的维生素，对胎儿的骨骼发育、视神经发育都有重要的生理功能。
因此，孕妇可以选择吃南瓜，可以帮助体内毒素吸附、排出，每日的摄入量不要过多，一般保持在150-200g左右。吃南瓜的时候一定要把南瓜蒸熟，不要吃生涩的南瓜，不利于健康。
1.消炎止痛功效：经常食用南瓜汁可有效治疗各种炎症，比如口腔炎、咽喉炎、胃炎以及胰腺炎等，还可有效缓解疼痛。
2.预防癌症功效：南瓜汁具有抑制癌细胞生长和扩散的作用，从而减少癌症的发生，以及降低癌变的发生率。
3.美容养颜功效：南瓜汁含有丰富的维生素E，有利于促进细胞抗氧化能力，清除自由基，从而延缓衰老、防止色素沉积等。
孕期吃什么算是非常重要的事情了，这时候有两个人都需要营养，如果吃不好，都会有影响。所以为了保证母婴的健康，一定要注意饮食问题。通常把饮食界定为整个孕期中孕妇和胎儿营养最主要的来源，要遵循三个原则，即足量、全面、均衡。
足量就是整个孕期供给的营养要足额、足量，但不要求超量。把营养分为两大块，重即量上有宏量和微量营养。宏量营养包括脂肪、蛋白质、碳水化合物和水分。微量的包括矿物质、维生素，是以克、毫克，甚至微克计算。把营养物质分为七大类，即蛋白质、脂肪、碳水化合物、水、膳食纤维、矿物质、维生素，在整个孕期的膳食结构中七类物质都要足额、全量。均衡就是不偏食，都要吃但都不能多，饮食中要有规律，建议少食多餐。
