彩椒杏鲍菇 高颜值的肥美鲜菇

主料 杏鲍菇2个 红甜椒半个 黄甜椒半颗 橄榄油1.5大匙 辅料 盐1小匙 粗粒黑胡椒少许 荷兰芹适量 制作步骤

1.准备好所有食材，杏鲍菇、黄/红甜椒洗净切成小块状，荷兰芹切末备用，其余所有调味品备好待用。

2.热锅，倒入橄榄油荷兰芹。

3.加入杏鲍菇，黄/红甜椒稍微拌炒一下荷兰芹。

4.盖上锅盖焖煮一下让蔬菜熟软出水，直到锅盖上布满小水珠荷兰芹。

5.掀盖，加入1小匙盐翻炒均匀荷兰芹。

6.撒上粗粒黑胡椒、巴西利叶末拌炒均匀即完成荷兰芹。