专家:配方乳粉中反式脂肪酸不影响婴幼儿健康

专家:配方乳粉中反式脂肪酸不影响婴幼儿健康

近几年来,国家一直对婴幼儿配方乳粉开展风险监测和风险排查,反式脂肪酸和总脂肪酸是监测的重点项目。从国家乳品中心的监测结果看,婴幼儿配方乳粉中反式脂肪酸含量均符合国家标准和国际标准的要求。近日有媒体报道,在个别......
2023-07-27
反式脂肪酸配料表里怎么写

反式脂肪酸配料表里怎么写

反式脂肪酸代謝速度比順式脂肪慢,如果长期摄入反式脂肪酸会增加心血管疾病的機率,但有些食物的配料表中比不会直接写反式脂肪酸,那么我们怎么才能避开反式脂肪酸的陷阱呢?反式脂肪酸配料表里怎么写营养标签通则中规定,反......
2022-05-22
反式脂肪酸有什么危害

反式脂肪酸有什么危害

反式脂肪酸有什么危害简单来说,反式脂肪的结构跟饱和脂肪很像,而饱和脂肪大家都知道,会增加血液中「低密度脂蛋白胆固醇」(LDL-C)、也就是俗称的「坏胆固醇」的浓度,同时会降低血中「高密度脂蛋白胆固醇」(HDL-C),也就是所......
2020-11-10
食药总局:婴幼儿奶粉反式脂肪酸含量符合国家标准

食药总局:婴幼儿奶粉反式脂肪酸含量符合国家标准

一则婴幼儿奶粉检测中含反式脂肪酸的新闻将一些知名品牌的婴幼儿奶粉商家推上了风口浪尖,昨天,国家食品药品监管总局发布公告称,国产和进口婴幼儿奶粉经检测,均含有反式脂肪酸,但含量符合国家标准。昨天,国家食品药品监管总......
2022-04-01
贝因美圣元伊利奶粉检出反式脂肪酸 可引发心血管病

贝因美圣元伊利奶粉检出反式脂肪酸 可引发心血管病

昨日,有媒体报道指国内三个奶粉品牌产品含有反式脂肪酸成分。涉贝因美、圣元优博、伊利三个颇受欢迎的奶粉品牌。奶业专家王丁棉指,反式脂肪酸禁人为添加。记者昨天则从工商部门获悉,目前这三款奶粉销售正常,并没有要求商......
2022-07-10
食药总局:国产奶粉反式脂肪酸含量符合国家标准

食药总局:国产奶粉反式脂肪酸含量符合国家标准

近日一家港媒报道,3款国产奶粉被曝含有反式脂肪酸。昨晚,国家食药监总局发布监测结果,国产婴幼儿配方乳粉中反式脂肪酸含量符合国家标准。对于港媒的检测结果,不少专家提出了质疑。3款国产奶粉被曝含有反式脂肪酸,昨晚,国家......
2022-07-10
反式脂肪酸食品威胁女性健康

反式脂肪酸食品威胁女性健康

来自美国布里格姆妇科医院和哈佛医学院的研究者们在过去12年间对7万多名女护士的饮食进行跟踪调查。他们将食物中的脂肪分为5类,观察哪一种类型的脂肪会导致子宫内膜异位症。调查结果发现,和摄入脂肪含量相比,脂肪的种类......
2022-07-19
反式脂肪酸的4大危害

反式脂肪酸的4大危害

反式脂肪酸的来源是哪些呢?它和孩子们长吃的奶油和油炸食品有关系吗?下面我们一起通过本站专家的介绍来了解一下吧。孩子爱吃的生日蛋糕用的奶油到底是动物奶油还是植物奶油,也许你从来没有关注过这个问题,也许当你看......
2013-07-01
早产儿宜喝添加脂肪酸的配方奶粉

早产儿宜喝添加脂肪酸的配方奶粉

美国《儿科学杂志》4月刊发表了一项研究,比较了361名奶粉喂养的早产儿和105名母乳喂养的足月婴儿的生长情况。研究发现,凡是吃添加脂肪酸奶粉的早产儿,发育都比不吃脂肪酸的早产儿好。由于早产时间不同,研究人员采取了以......
2015-09-19
反式脂肪是什么意思

反式脂肪是什么意思

反式脂肪是什么意思反式脂肪酸是相对「顺式」脂肪酸而言,顺式脂肪酸是不饱和脂肪酸的一种,在植物油中比较多,但是结构比较不稳定、容易坏掉。所以当初为了用植物油取代动物油,就研发了「氢化」作用,让植物油变得稳定、可以......
2020-11-10
监管部门:进口奶粉样品均含反式脂肪酸

监管部门:进口奶粉样品均含反式脂肪酸

近几年来,国家食品安全监管部门一直把婴幼儿配方乳粉作为食品安全风险监测和风险排查的重点产品。昨日,国家食品药品监管总局通报说,中国检测的近200个进口婴幼儿配方乳粉样品中均含有反式脂肪酸。国家食品药品监管总局9......
2022-06-23
奶粉中检出反式脂肪酸属正常

奶粉中检出反式脂肪酸属正常

针对有关奶粉中反式脂肪酸含量的标准问题,国家食品安全风险评估中心主任助理王竹天7月10日在国家卫生计生委新闻发布会上表示,天然食物中会存在反式脂肪酸,所以奶粉中检出反式脂肪酸是非常正常的。王竹天指出,目前,奶粉所......
2018-10-22
婴儿奶粉反式脂肪酸应<3%字号

婴儿奶粉反式脂肪酸应<3%字号

前日,有媒体曝出婴幼儿配方奶粉含反式脂肪酸可致心血管疾病。事实上,反式脂肪酸没那么“坏”。因为反式脂肪酸在母乳和牛乳中都天然存在,所以,奶粉里可以有,但要限量,确保奶粉中的反式脂肪酸都是天然来源。根据规定,反式脂肪......
2022-06-17
婴儿奶粉中反式脂肪酸应少于3%

婴儿奶粉中反式脂肪酸应少于3%

近期,有媒体报道,在个别品种婴儿配方乳粉中检出反式脂肪酸。在很多人眼里,反式脂肪酸是不好的东西,吃多了对健康无益。而且一些观点认为,反式脂肪酸会干扰婴儿的生长发育,因此引起众多父母的恐慌和焦虑。实际上,天然来源的反......
2016-10-02
新华网:奶粉含反式脂肪酸报道系抹黑内地乳业

新华网:奶粉含反式脂肪酸报道系抹黑内地乳业

近日遭国家发改委反垄断调查的外资奶粉,被指已出手反击。即暗中操作中国香港媒体委托实验室进行奶粉检测,声称中国贝因美、圣元等颇受欢迎的国产品牌奶粉产品含有反式脂肪成分,并引述专家指“婴儿不宜饮用”。有厂家指出......
2022-06-10
反式脂肪酸的四大危害

反式脂肪酸的四大危害

反式脂肪酸其实一直存在于我们的生活中,特别是很多孩子喜欢吃的零食。随着人们对食物质量的要求提高,反式脂肪酸也被人们列为危害人体健康的物质之一。自从查出炸薯条中含有反式脂肪酸之后,人们像害怕苏丹红1号一样害怕......
2012-06-28
奶粉含反式脂肪酸属正常字号

奶粉含反式脂肪酸属正常字号

昨日上午,针对外界关心的婴幼儿配方奶粉反式脂肪酸标准问题,中国国家卫生和计划生育委员会在北京召开例行新闻发布会,国家食品安全风险评估中心主任助理王竹天说,在奶粉中检出反式脂肪酸很正常,被检奶粉符合国家标准。昨日......
2022-04-14
进口婴幼儿配方乳粉均含反式脂肪酸?国产配方乳粉100%合格

进口婴幼儿配方乳粉均含反式脂肪酸?国产配方乳粉100%合格

进口婴幼儿配方乳粉均含反式脂肪酸?国家食品药品监管总局的通报称,国产婴幼儿配方乳粉全部合格,而近200个进口婴幼儿配方乳粉则都含反式脂肪酸。国家食品药品监管总局9日通报说,经过监测,中国国产婴幼儿配方乳粉中反式脂......
2017-04-08
早产儿奶粉要加脂肪酸

早产儿奶粉要加脂肪酸

美国儿科专家最近发现,奶粉中如果含有脂肪酸,尤其是DHA(二十二碳六烯酸)和ARA(花生四烯酸),有助于早产儿的发育。早产儿奶粉要加脂肪酸美国儿科专家最近发现,奶粉中如果含有脂肪酸,尤其是DHA(二十二碳六烯酸)和ARA(花生四......
2022-04-14
本土奶粉被指含反式脂肪酸 伊利称合格

本土奶粉被指含反式脂肪酸 伊利称合格

近日,香港《南华早报》委托检测机构进行的检测发现,内地三个颇受欢迎的奶粉品牌,其产品含有反式脂肪成份,每100克婴幼儿奶粉含有0.4克至0.6克反式脂肪酸,但含量均符合国家标准。此次事件涉及品牌有圣元(AQ)、贝因美()、伊......
2016-01-02