牛五花肉也叫牛肋条肉，这个部位脂肪组织很多，其中又夹带着肌肉组织、肥瘦间隔，下面来了解一下牛五花肉和牛腩的区别。部位不同牛五花也叫牛胸腹肉，是由胸肉沿特定肋骨的後緣，除去前胸肉而成，亦是俗稱的牛五花肉。牛腩是牛腹......

主料牛腩400g白萝卜1条红萝卜1条姜片4~5片辣椒2条葱2支八角2个花椒适量干辣椒4个辅料辣豆瓣酱2大匙酱油2大匙番茄酱2大匙绍兴酒3大匙冰糖1大匙水适量盐1小匙制作步骤1.萝卜切块，辣椒拍出香气、划刀痕，葱拍出香气、切段，......

牛腩是带有筋跟肉的食材，非常的有嚼劲，因此牛腩要是炒不好或是炖不好，很容易影响食用口感。那么怎样炖牛腩又烂又好吃呢?下面一起来看看炖牛腩好吃的做法吧!怎样炖牛腩又烂又好吃：番茄炖牛腩材料：牛腩一条、番茄5个、土豆1......

欢迎来到bee爸厨房，今天给大家推荐的食谱是：西红柿牛腩浇饭，适合1岁以上宝宝食用。本食谱能增强补血功效，有效预防缺铁性贫血。还可以使宝宝身体强壮，增强免疫力，对营养不良、口角溃疡、角膜炎、皮炎、舌炎等溃疡炎症，有很好......

材料：牛腩、西红柿、蟹味菇（蘑菇）、西兰花、香菜做法：1）牛腩洗净，焯水后捞出，放锅内加葱、姜、水煮烂。（我是直接放在高压锅里压烂的，比较快捷）2）西红柿切十字刀，烫水后去皮、切块；西兰花洗净后掰成小块，香菜洗净后切碎。3)锅内放牛......

西红柿炖牛腩的做法准备食材：牛腩1000克胡萝卜一根洋葱半个芹菜梗两小节大蒜三瓣西红柿两个香叶三片桂皮一节盐6克白糖10克白胡椒粉3克黄酒15克葱姜适量番茄酱少许1、胡萝卜切大块，芹菜切大节，洋葱切大片，大蒜分两半放在......

不同的节气，有不同的饮食疗法和养生方法。冬季的大雪节气饮食有什么重点和宜忌呢?小编推荐一款适合大雪食用的菜谱：党参红枣煲牛腩。党参红枣煲牛腩大雪，是冬季的第三个节气。今日靓汤宜党参红枣煲牛腩。牛肉蛋白质所含......

牛腩是大家喜欢吃的美食，那么有没有尝试过在冬日里做一道美味的番茄炖牛腩呢?下面就为您详细介绍一下这道美食的做法吧!原料：牛腩500g、番茄500g。辅料：桂皮1小块、大料3枚、葱一段、姜几片、干辣椒5个。调料：料酒1大勺(1......

牛腩是牛身上比较有韧性的一个部位，吃起来层次非常丰富，但很多人在炖牛腩的时候都反映比较难炖烂，下面来学习一下牛腩怎么炖容易烂。小火慢炖牛腩必须小火慢炖，大火炖出来的牛肉和肉的纤维快速收缩，炖出来的牛肉吃起来感觉......

怎样炖牛腩又烂又好吃：番茄炖牛腩材料：牛腩一条、番茄5个、土豆1个、洋葱1个、大葱2g、生姜2块、花椒粒2g、盐适量、白砂糖适量、番茄汁适量、料酒适量做法：1、将牛腩洗净，清水浸泡至无血水渗出(去除腥膻味)，其间需要多次......

牛腩萝卜汤鲜美可口，具有补中益气、暖胃补血、增强免疫力的功效，是产妇滋补身体的佳品。牛腩萝卜汤怎么做好吃呢？以下是家常牛腩萝卜汤的做法，来看看吧！家常牛腩萝卜汤的做法一材料：牛腩500g、白萝卜300g、油适量、盐适量、......

牛肉富含丰富蛋白质，氨基酸组成比猪肉更接近人体需要，能提高机体抗病能力，对生长发育及术后，病后调养的人在补充失血、修复组织等方面特别适宜，寒冬食牛肉可暖胃，是该季节的补益佳品。这道粤式土豆牛腩煲介绍给大家。牛肉富......

牛腩是牛肉身上带有筋、肉、油花的部分，因此这个部位的肉比较难熟，那么牛腩需要炖多久才会烂呢?牛腩要炖多久才烂如果是用砂锅炖牛腩一般建议在两个小时以上;如果是用高压锅段牛腩一般半个小时就可以煮烂;如果还想更加......

主料牛腩500克洋葱1颗番茄2颗白萝卜500克红萝卜300克辅料姜1片青葱2根盐1大匙制作步骤1.将洋葱、番茄、白萝卜、红萝卜洗净切块，牛腩洗净切大块。2.将切好的牛腩冷水入锅汆烫，水滚后取出。3.取汤锅，加一点点油，下姜片，下洋......

做法一原料：牛腩、香菜、姜片、蒜粒、土豆、葱花、盐、郫县豆瓣、老抽、生抽、麻油、胡椒粉、花椒粉、花椒、干辣椒、鸡精做法：1、切牛腩小正方形，姜片，蒜蓉粒，切小土豆，葱花;2、锅里烧油加入花椒干辣椒，炒至干辣椒变色，把花......

产妇牛腩的做法：莴笋炖牛腩材料：牛腩250g、莴笋100g、红萝卜100g、盐适量、生姜适量、生抽适量、料酒适量。做法：1、莴笋切滚刀块。2、牛腩和生姜放砂锅炖一个小时。3、然后放入切滚刀块的红萝卜。4、炖半个小时。5、加......

冬季养生吃什么好?这道萝卜牛腩，符合大众口味，老少皆宜，是冬季养生食谱的首选，萝卜牛腩的怎么做?一起来看看!冬季养生吃什么好?这道萝卜牛腩，符合大众口味，老少皆宜，是冬季养生食谱的首选，萝卜牛腩的怎么做?一起来看看!主料：萝......

土豆焖牛腩材料：牛腩300克，土豆1个，胡萝卜1根，八角2枚，桂皮1块，香叶2片，姜2片，生抽、柱候酱、料酒、盐、水各适量。做法：1、牛腩用冷水冲洗干净，切成3CM大小的方块。2、土豆和胡萝卜去皮，洗净后切成3CM大小的滚刀块待用。老姜切......

怀孕前的未准爸妈，一定要注意营养饮食，这样才有助于你健康怀孕，在这里，亲亲宝贝小编就推荐一款，孕前饮食食谱，以供大家的参考。牛腩萝卜汤：菜谱材料:牛腩150g、白萝卜200g、芥菜末10g菜谱调料:姜片1小勺，小苏打、面粉各少许，小......

主料牛腩1500g红萝卜1根小型洋葱9颗牛番茄3颗西芹4根盐3匙白胡椒粉少许蒜瓣2瓣热水1000ml制作步骤1.牛腩由冷水开火汆烫,洗去杂质及去除带血筋膜,煎成适口大小.小型洋葱去皮,牛番茄切块,红萝卜切块,西芹西段,蒜瓣拍碎......