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红心火龙果班戟—用红心火龙果做薄饼,用红薯和芝士做馅料,口感好,营养价值高,颜值爆表!10M+
班戟在甜品店很常见,里面的夹馅一般用奶油和水果。而店家为了节省成本,往往会选用植物性奶油,所以小芽基本不吃外面的班戟。今天的班戟是做给小小宝的,外面用红心火龙果做薄饼。用红薯和芝士做馅料口感好,营养价值高,颜值爆......
2022-05-12
酸奶吐司 烘焙能手不能错过
国庆七天小长假已到尾声.....不知道各位小伙伴去了哪些好玩的地方?在享受几天的赖床日子后,美食当然也不能落下,最后一天假期,做一大份酸奶,做两条吐司,便是两三天的早餐和下午茶!而烘焙能手们,更能在将2种假期圣品结合起来,就......
2022-05-12
烘焙新款蛋糕甜品俄罗斯提拉米苏做法,居然这么简单零失败
以前吃的蛋糕大多数水果蛋糕,或是慕斯蛋糕,今天给大家推荐一款新款蛋糕-俄罗斯提拉米苏,烘焙新款蛋糕甜品俄罗斯提拉米苏居然这么简单零失败~这个配方分为两部分,前一部分是酥皮饼,后一部分是夹心蛋奶酱,虽然看着步骤多了点,但......
2022-05-22
愿每一个热爱烘焙的朋友们都能永远幸福下去!
有人说爱上一座城只因为爱上了住在城里的那个人而爱上烘焙并不是为了那种唇香满溢的欲望而是那份过程中的付出与坚持▲烘焙其实很简单就像每一个驴友一样带上行李、专属的相机独自前行,与风景作伴而烘焙只需要一个烤箱......
2022-04-23
蛋奶夹心杏仁香——蜂针蛋糕
“天气转凉,你又可以尽情的烘焙啦。这一款蜂针蛋糕的确需要你付出一点时间和耐心,但是成果绝对超值。黏黏的焦糖混杂着脆脆的杏仁,淋汁甜蜜,简直让人难以抗拒。咬一口,蜂蜜、杏仁的香味和中间那一层蛋奶糊夹心混合在一起,你......
2022-05-12
厨房小白烘焙入门必学:蓝莓玛芬杯子蛋糕
烘焙的最大魅力莫过于当你忙活半天后,放入烤箱时那份期待和当你听到“叮”一声那份喜悦。烘焙趣味更多的是在做的过程中。它的每步骤、每个细节都要讲究,需要你细致和耐心。加的量多量少、烤时间长短,口味差别也会很大,所......
2022-05-21
舒芙蕾:松软的凝乳蛋奶酥
舒芙蕾是一个非常美的名字,但是如果直接翻译成中文,就是松软的凝乳蛋奶酥。这一道美妙的甜点的主要成分就是鸡蛋哟!但是最后做出的效果却非常惊艳!你也可以随意组合喜欢的食材,撒上巧克力碎或者把它作为其他蛋糕的顶饰,甚至......
2022-05-22
听说这个椰奶面包会爆浆,让美味来得更猛烈些吧
一听到“爆浆”这个词,很多小伙伴一定跟小卡一样想到:满满的流沙从面包里溢出来那个令人激动的画面,简直是在看一场美食界的魔术表演!如果你也是爆浆美食爱好者,那你一定会喜欢这款椰奶爆浆面包,软软的表皮,咬下去里面的酱汁......
2022-05-12
烘焙与水果更配~教你轻松在家制作五彩缤纷甜品~
在炎炎夏日,冰凉的水果配上美味的蛋糕,如果搭配点解渴的水果,效果会好很多哦~这样的夏日水果烘焙甜品口感效果一定会特别棒!赶紧试试这些颜值超棒的甜点做法吧~烘焙与水果更配~教你轻松在家制作五彩缤纷甜品~在炎炎夏日,冰......
2022-06-20
【鱼胶片和吉利丁片区别】鱼胶粉和吉利丁粉的区别 吉利丁片和鱼胶粉的区别
喜爱烘焙的小伙伴肯定对吉利丁片不陌生了,但对于初入烘焙坑的小伙伴来说,鱼胶片、吉利丁片、明胶片等等就让人有点傻傻分不清楚了,也不知道哪个比较好,今天小编就跟大家分享下鱼胶片和吉利丁片的区别,帮大家尽快熟悉烘焙哦......
2022-04-06
为什么那么多人喜欢学烘焙?原来学烘焙有这7大理由
为什么那么多人喜欢学烘焙?原来学烘焙有这7大理由~一份美食,精心选材烘焙装饰装盘……在每一个步骤中,体验烘焙的乐趣!对于大多数喜欢烘焙的女生来说,烘焙更像一场细腻浪漫的旅行,从细微之处可以发现惊喜喜欢烘焙的女生往往......
2022-04-23
烘焙爱好者看过来,这有一个花纹清晰、挤起来不费力气的曲奇方子
天气渐渐凉起来,这样的天气,很适合做曲奇呢。一直使用的方子,这个方子挤出的曲奇,花纹不容易化,而且挤的时候也不吃力,很值得试试哦。朋友送了几条即食咖啡,我不是很喜欢喝咖啡,做饼干的时候,顺手就将咖啡倒入盆中,本来还蛮忐忑......
2022-04-16
烘焙甜品海绵蛋糕只用3种原料,不仅做法简单,更美味健康~
烘焙甜品海绵蛋糕只用3种原料,不仅做法简单,更美味健康~鸡蛋、面粉、砂糖做成的海绵蛋糕做法,健康、厚实,还很好吃,下午茶,早餐皆可~烘焙甜品海绵蛋糕只用3种原料,不仅做法简单,更美味健康~鸡蛋、面粉、砂糖做成的海绵蛋糕做......
2022-04-23
抓住夏天的尾巴:巧克力屑浓缩咖啡冰盒蛋糕
“这个蛋糕能给你的投入以最美味的回报。只要将所有材料简单组合即成,你需要花费的时间精力很少,而呈现的美味效果却让人难以置信。难度:中度时间:15分钟营养:卡路里大约633/蛋白质9克/碳水化合物64克/脂肪40克食材(12份......
2022-05-12
抹茶椰蓉开口酥的做法 烘焙中式糕点中颜值爆表的甜品做法
小编今日要分享的是烘焙中式糕点中颜值爆表的甜品做法抹茶椰蓉开口酥~糕点中颜值代表,赶紧做出来让小伙伴们尝尝吧~烘焙中式糕点中颜值爆表的甜品做法抹茶椰蓉开口酥~糕点中颜值代表,赶紧做出来让小伙伴们尝尝吧~用料油......
2022-06-20
土司还能这样吃,简单好做,营养可口,连吃一大盘才过瘾呢
做烘焙这么久,玩过的花样少说也有几百种了,可最让我喜欢的,我家出现频率最高的还是吐司。吐司做起来简单,但是却能变出各种的花样。吐司盒呀、吐司夹呀、香脆吐司条呀。。。就说这土司盒吧,添加不同的馅料,又可以变出各种的......
2022-04-14
烘焙diy甜品巧克力爆炸蛋糕,特别的简单易学,趣味又好玩
甜品做法推荐这款:烘焙diy甜品巧克力爆炸蛋糕,特别的简单易学趣味又好玩,赶紧试试吧~这是一款特别简单却又好玩的蛋糕,在饼干底里拌入充满童趣的跳跳糖,让醇厚的巧克力味更多了一份灵动,你永远不知道下次的跳动会在哪儿,只想......
2022-04-14
秋季补养脾胃,就来这道小茴香面包卷
对于烘焙食品来说,我们也要选择一些不油腻,容易消化的食品,比如,这道小茴香面包卷,加入了浓郁微咸的小茴香粉,把面包的整体口味混合得恰到好处,而且小茴香有驱寒止痛、理气健脾的功效,对一些脾胃不太好的朋友们可以试试哦!一入......
2022-05-12
烘焙8寸精致可口甜品慕斯蛋糕做法
烘焙8寸精致可口甜品慕斯蛋糕做法,这款芒果甜品蛋糕看似有些复杂,但照着做就会成功哦,值得你试一试~烘焙8寸精致可口甜品慕斯蛋糕做法,这款芒果甜品蛋糕看似有些复杂,但照着做就会成功哦,值得你试一试~主料可可味蛋糕:八寸蛋......
2022-04-10
教你做出柔软面包的八大技巧
自从踏入烘焙,每次都想做出柔软可口的面包,但是由于一些原因,做出来的面包老是口感偏硬,或者蓬松不起来,今天教你做出柔软面包的八大技巧其实出现这些问题,一般是因为三种原因:一是因为面团没有揉好,二是因为发酵不够,三是因为......
2022-04-08
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