毛豆可以生吃吗不可以虽然很多蔬菜确实能生吃，并且味道与做熟后同样鲜美，甚至营养价值都更好，但这并不意味着所有的蔬菜都适合生食。例如毛豆中含有抗胰蛋白酶，这种酶能够引起胰腺肿大，如果不将毛豆煮熟就会引起中毒。因此......

毛豆是一种菜用大豆，其中含有人体必需的亚油酸和亚麻酸，可以帮助改善脂肪代谢、降低胆固醇，下面来了解一下毛豆和黄豆有什么区别。毛豆和黄豆一样吗毛豆实际上是青熟时期的黄豆，是大豆不同生长期的叫法，两者都是同一种食物......

毛豆，又叫菜用大豆，毛豆就是新鲜连荚的黄豆。一般在夏初就可以食用，但豆荚尚未饱和，可以用油、盐、花椒、海椒、酒来煮，作为菜肴。毛豆的营养价值毛豆的营养素比较全面，并且含量丰富。毛豆既富含植物性蛋白质，又有非常高的钾......

毛豆是我们比较熟知的一种鲜食豆类，其中的钾含量非常高，可以缓解由于钾的流失而引起的疲乏无力和食欲不振，下面来了解一下毛豆是不是发物。毛豆是发物吗动了手术的人能吃吗毛豆并不属于发物，发物一般是指一般都是一些会诱......

毛豆又称“菜用大豆”，日本称为“枝豆”，比一般的豆类拥有更多的优质蛋白，下面来了解一下毛豆外面的皮能不能吃。毛豆外面的皮能吃吗毛豆外面的皮如果是清洗干净并且完全煮熟的是可以吃的，一般外面买的五香毛豆又或者是盐......

新鲜毛豆怎么保存？毛豆是生活中常见的食材，营养价值高，那买回家的新鲜毛豆怎么保存呢？下面就来具体看看吧。冷冻保存将剥好的毛豆装进保鲜盒或大点的饮料瓶里(饮料瓶最佳)吃的时候方便取出，哪怕是冻在一起了，瓶子敲打几下就......

夏天来了，又到了吃毛豆的季节，每次去卤味店除了鸡爪，还有一样必点的就是毛豆，有关毛豆的料理其实都没那么复杂，简单几步就可以让毛豆变得好吃无比，夏天，一起来吃毛豆配啤酒吧~凉拌毛豆毛豆一斤/生抽一大勺/香醋小半勺/葱姜蒜......

改善脂肪代谢毛豆中的脂肪含量高于其它种类的蔬菜，但其中多以不饱和脂肪酸为主，如人体必需的亚油酸和亚麻酸，它们可以改善脂肪代谢，降低人体中甘油三酯和胆固醇含量。毛豆中含有能清除血管壁上脂肪的化合物，起到降血脂和降......

主料虾仁300g毛豆150g鸡蛋3颗辅料太白粉5ml蒜头3颗盐适量香油适量白胡椒粉适量制作步骤1.毛豆仁洗净，也可以先川烫去除硬壳，虾仁用盐胡椒粉稍微抓腌，备用。2.蛋液，加50mL冷开水，盐胡椒调味，加一匙太白粉，调匀。3.爆香蒜头，拌......

宝宝便秘可以吃毛豆吗可以吃毛豆含有丰富的叶绿素和膳食纤维和微量元素等，对宝宝机体有很好的补益功效，有非常好补充维生素和膳食纤维等功效，可以改善便秘。宝宝便秘时吃毛豆是个不错的选择。宝宝吃毛豆有什么好处1、改......

欢迎来到bee爸厨房，今天给大家推荐的食谱是：芋头毛豆浆，非常适合1岁以上宝宝秋季食用，本食谱不仅可以给宝宝补充卵磷脂，改善大脑的记忆力和智力水平，还可以增强宝宝免疫功能，提高宝宝机体的抵抗力，为宝宝秋季预防感冒等疾病，提......

毛豆和豆腐能一起吃吗？毛豆和豆腐都是生活中常见的食材，很多人喜爱吃，那毛豆和豆腐可以一起吃吗？下面就来具体看看吧。毛豆和豆腐能一起吃吗毛豆和豆腐能一起吃。毛豆和豆腐都是蛋白质含量高的食物，一起食用时并不会对身体......

毛豆中含有丰富的优质蛋白，还含有皂甙、植酸、低聚糖等保健成分，下面来了解一下毛豆的嘌呤含量高不高。毛豆嘌呤含量高吗每100克毛豆的嘌呤含量约为27mg，因此毛豆属于中嘌呤食物，因此痛风患者可以适量吃一些毛豆。而且毛......

立秋了，还是依然近四十度高温，秋老虎继续发威。天热吃什么水果最舒服，当然是西瓜了，全家的最爱，每天早上都去抱半个西瓜回来家人分享。你是否在每次吃完西瓜直接把它的皮给扔掉了呢?如果是的话，那么你失掉了一种好东西了。......

毛豆是青熟时期的黄豆，因其豆荚上有许多的细绒毛而得名，口感柔糯香甜，鲜香清爽，下面一起来学习一下毛豆怎么煮才会入味好吃。毛豆怎么煮好吃又入味1、剪掉头尾在煮毛豆前可以将毛豆两端剪掉，这样更容易入味，不要剪太多，否则......

毛豆和牛肉能一起吃吗？毛豆是生活中常见的食材，有不同的做法，十分的美味，那毛豆可以和牛肉一起吃吗？下面就来具体看看吧。毛豆和牛肉能一起吃吗毛豆和牛肉能一起吃。毛豆富含植物性蛋白质、钾、镁、钙、磷等微量元素、B族......

眼下正是毛豆大量上市的季节，在日常家中、餐馆都能看到煮毛豆。毛豆属于鲜豆类蔬菜，它的“伙伴”还有豇豆、豌豆、扁豆、四季豆等。与其他蔬菜相比，眼下正是毛豆大量上市的季节，在日常家中、餐馆都能看到煮毛豆。毛豆属于......

食谱原料：毛豆仁半碗(约100g)，水适量。制作方法：1.准备好搅拌机，清水2.把半碗毛豆仁放进搅拌机，加上适量清水，搅拌3.搅拌至成泥状就可装碗。适用人群：6个月宝宝健康提示：1.毛豆中的脂肪含量明显高于其它种类的蔬菜，但其中多以......

宝宝发烧可以吃毛豆吗可以吃毛豆有丰富的蛋白质，具有健脾宽中，润燥消水、清热解毒、益气的功效。而且毛豆是植物性的食物，属于蔬菜类的，所以宝宝发烧的时候是可以吃毛豆的，对病情没有什么影响。宝宝吃毛豆有什么好处1、改......

主料新鲜毛豆250g五花肉200g辅料盐适量葱花适量姜末适量料酒适量制作步骤1.将五花肉剁成肉末放入碗中，加入盐、葱、姜末和料酒搅拌均匀。2.将新鲜的毛豆剥掉外皮，并清洗干净。3.锅内放少量的油，油热后下肉末翻炒一下。4.......