材料：莲子心2克，蜂蜜适量。
做法：将莲子心洗净，放入杯中，倒入高温开水，开水浸泡10分钟后饮用，也可以适当加点蜂蜜调和去苦味。
材料：糯米100g，莲子心30g 。
做法：将莲子心洗净同糯米一起熬成粥，快煮烂时是加入适量冰糖，每晚睡前喝一碗。
功效：可养阴安神，治疗失眠，盗汗。
有用。
中医认为，莲子心性平，入心、脾、肾经，补益心气，健脾止泻，补肾固精，主治脾虚便搪、痢疾、食欲不振，或心肾不交、失眠多梦、心悸，五心烦热等症状。而一般的失眠除了外在原因，多数是由于脾火、心火、肺火、肾火、肝火引起的睡眠和睡眠不佳所致，莲子心可强心安神、清热去火，刚好对症，所以能改善失眠。失眠的朋友不妨试试睡前喝莲子心茶一段时间，看看其效果。
