喝芹菜汁对减肥有一定的作用。
首先芹菜汁的热量非常低，再者芹菜汁中含有刺激体内脂肪消耗的化学物质，同时还含有丰富的纤维素，饮用后可通肠润便，可减少脂肪和胆固醇的吸收，从而起到排毒、减肥瘦身的作用。另外，芹菜汁还有利尿作用，可帮助排除体内多余水分，这对减肥也有利。
可以天天喝。
芹菜汁是常见的蔬菜汁，其富含多种营养物质，食用价值高，长期饮用有美容养颜、润肠通便，减肥瘦身等功效。但要注意，芹菜汁可每天喝，但饮用要适量，因为其性寒，喝太多会加重体内寒凉之气，刺激肠胃，引起身体不适。
饮用时间：把芹菜打成汁，早上空腹喝，也可以吃早餐时搭配早餐喝，晚上不吃晚餐时来杯芹菜汁也能起到减肥的作用。
芹菜汁的做法：
材料：芹菜、苹果、蜂蜜。
步骤：
1、将芹菜和苹果一起清洗干净，芹菜去根洗净切成3cm长的小段，苹果切成小块
2、把苹果与芹菜段一起放搅拌机。
3、加入适量水搅拌榨汁。
4、饮用前加蜂蜜调味，再倒入杯中即成。
