鱿鱼不可与维生素C含量高的柑橘类水果大量同吃，因为两者同吃太多，水果中的维生素C会将鱿鱼体内的某种物质还原成三氧化二砷，也就是砒霜，会导致中毒。
其实除了鱿鱼外，其他海鲜也一样，食用应注意。
鱿鱼不宜与羊肉、狗肉等热性肉食一起吃，以免引起上火。
鱿鱼忌与番茄同吃，因为这会加重肾脏负担。
对于过敏体质的人来说，吃鱿鱼最好不喝酒，因为鱿鱼是海鲜容易引起过敏，若与酒精同吃，会增强过敏反应。
