深圳包子馒头合格率59.7%

深圳市市场监督管理局针对近日对餐厅酒楼加工制作的包点、馒头和糕点中被检测出铝残留量超标等问题发布通报。根据通报，个别餐厅酒楼在制作包点馒头过程中，使用膨松剂随意性比较大，致使面点合格率仅有59.7%。