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鲢鱼
鲢鱼是我们餐桌上常见的一种鱼,鲢鱼的鳞片很细小,鲢鱼的营养价值非常高,富含多种营养物质。鲢鱼的做法有很多,清蒸、红烧味道都非常棒。鲢鱼的营养价值鲢鱼的营养价值很高,鲢鱼的营养成分含量是随着个体增长和季节变化而变......
2022-04-03
【鸡翅的家常做法】鸡翅的营养价值及功效 孕妇可以吃鸡翅吗
鸡翅又叫做鸡翅膀,还有地方叫做鸡翼、大转弯,鸡翅的肉少,鸡皮富含胶质,是整个鸡身最为鲜嫩可口的部位之一。鸡翅还可以分为翅尖,翅中,翅根3部分,它营养丰富,有温中益气、补精添髓、强腰健胃等功效。鸡翅的营养价值鸡翅的胶原......
2022-04-03
海带
海带是褐藻的一种,生长在海底的岩石上,形状像带子。海带含有大量的碘质,可用来提制碘、钾等。海带的烹饪指导海带不仅营养价值颇高,除了含有多种维生素,纤维素和矿物质外,海带还含碘和碘化物,有防治缺碘性甲状腺肿的作用。常......
2022-04-03
甲鱼
甲鱼是卵生爬行动物,水陆两栖生活。甲鱼肉味鲜美、营养丰富,它不仅是餐桌上的美味佳肴,而且是一种用途很广的滋补药品和中药材料,有清热养阴,平肝熄风,软坚散结之功效。甲鱼的营养价值甲鱼营养丰富,含有蛋白质、脂肪、钙、铁......
2022-04-03
胡萝卜
胡萝卜营养非常丰富,但是吃胡萝卜是有讲究的,要吃的好才能更有营养。胡萝卜不仅营养丰富,还可以帮助爱美女性朋友们减肥哦,快来一起看看胡萝卜相关事项吧。胡萝卜怎样吃最有营养想要胡萝卜吃的最有营养,在挑选胡萝卜时就要......
2022-04-03
瓜子
瓜子是我们日常生活中必不可少的零食,它的种类较多,有有葵花子、海瓜子、白瓜子、西瓜子、黄瓜子、丝瓜子等等。有些瓜子还可以作为制作糕点的原料,同时也是重要的榨油原料。瓜子的营养分析瓜子营养丰富,香气诱人,其中所含......
2022-04-03
罗布麻茶
罗布麻茶的介绍罗布麻茶又名野麻、野茶、茶叶花、红花草、红柳子、泽漆麻、茶叶棵子等。罗布麻属野生草本多年宿根植物,它因在新疆尉犁县罗布平原生长极盛而得名。全国各地均有分布,主产于新疆、青海、甘肃、宁夏、山东......
2022-04-03
茼蒿
茼蒿的介绍茼蒿tónghāo即蓬蒿。一年生或二年生草本植物,叶互生,长形羽状分裂,花黄色或白色,瘦果棱,高二三尺,茎叶嫩时可食,亦可入药。亦称“蓬蒿”。茼蒿的营养价值每100克含水分95.8克,蛋白质0.8克,脂肪0.3克,碳水化合物1.9......
2022-04-03
【鸽子汤的功效与作用】鸽子的营养价值 孕妇可以吃鸽子吗
鸽子是我们常见的一种鸟类,它品种繁多,主要以谷类为食。鸽子在世界各地广泛饲养,据考证鸽子和人类伴居已经有上千年的历史了。此外鸽子还有很高的营养价值和食疗价值。鸽子的主要分类鸽子主要有野鸽和家鸽两类。野鸽主要......
2022-04-03
苋菜
苋菜亦称为“凫葵”、“荇菜”或“莕菜”,它的叶呈卵形或棱形,菜叶有绿色或紫红色,茎部纤维一般较粗。苋菜菜身软滑而菜味浓,入口甘香,在我国自古就作为野菜食用。苋菜营养分析苋菜是我们餐桌上常见的一种野菜,它营养丰富,清......
2022-04-03
鸡腿
鸡肉肉质细嫩,滋味鲜美,由于其味较淡,因此可使用于各种料理中。蛋白质的含量颇多,在肉之中,可以说是蛋白质最高的肉类之一,是属于高蛋白低脂肪的食品。钾硫酸氨基酸的含量颇多,因此可弥补牛及猪肉的不足。同时也由于鸡肉比其......
2022-04-03
藕粉
藕粉的介绍藕粉是久负盛誉的传统滋养食品,莲藕粉营养价值高,药疗作用也好,而且制成方便食品后食用简易,用开水一冲就可食用,且味道鲜美,老少皆宜,难怪一上市,便受到广泛好评。是一种不带麸质的粉未,用干燥的莲根磨成,在中菜及日......
2022-04-03
【草菇的营养价值】草菇的做法大全 孕妇可以吃草菇吗
草菇的营养价值草菇是一种腐生性真菌,肥大、肉厚、柄短、爽滑,味道极美,故有“兰花菇”、“美味包脚菇”之称。每100克鲜菇含量高达158一206毫克,远远超过一般蔬菜的维生素含量。草菇还含有多糖和异构蛋白,经常食用可增强......
2022-04-03
鲫鱼
鲫鱼主要以植物为食的杂食性鱼,是我国重要食用鱼类之一。鲫鱼肉质细嫩,肉味甜美,而且营养价值很高,是我们家常餐桌上必不可少的美味。鲫鱼的营养价值鲫鱼营养价值极高,它富含优质的蛋白质,易于人体的消化吸收,是肝肾疾病,心脑......
2022-04-03
鱿鱼
鱿鱼属软体动物类,目前市场上的鱿鱼有两种:一种是躯干部较肥大的鱿鱼,叫“枪乌贼”;一种是躯干部细长的鱿鱼,它的名称叫“柔鱼”。鱿鱼的营养价值鱿鱼营养价值极高,是名贵的海产品。鱿鱼含有丰富的蛋白质及人体所需的氨基酸......
2022-04-03
猪脚
猪脚,又叫猪蹄、猪手,前蹄为猪手,后蹄为猪脚。含有丰富的胶原蛋白质,脂肪含量也比肥肉低,近年在对老年人衰老原因的研究中发现,人体中胶原蛋白质缺乏,是人衰老的一个重要因素。它能防治皮肤干瘪起皱、增强皮肤弹性和韧性,对延......
2022-04-03
西米
西米,又叫做西谷米,最为传统的是从西谷椰树的木髓部提取的淀粉,经过手工加工制成。西米,在中国广东等沿海地区,也叫做沙谷米、沙弧米。产于南洋群岛一带,西米质净色白者名真珠西谷,白净滑糯,营养颇丰。西米的做法大全西米的营......
2022-04-03
黄鳝
黄鳝亦称鳝鱼、罗鳝、蛇鱼。鳝鱼属温热带鱼类,因其肤色呈黄色,所以被称做黄鳝。黄鳝分布广泛,在我国几乎各地都有分布。黄鳝营养价值黄鳝营养价值极高,富含DHA和卵磷脂,是构成人体各器官组织细胞膜的主要成分,而且是脑细胞......
2022-04-03
鱼肝油
鱼肝油系自鲛类动物等无毒海鱼肝脏中提出的一种脂肪油,在0℃左右脱去部分固体脂肪后,用精炼食用植物油、浓度较高的鱼肝油或维生素A与维生素D3调节浓度,再加适量的稳定剂制成。每1g中含维生素A应为标示量的90.0%以上;维......
2022-04-03
【香菇】香菇的营养价值及功效 香菇的做法大全 怀孕初期可以吃香菇 坐月子可以香菇吗 宝宝多大可以吃香菇
香菇的营养价值及功效香菇有很多种,像花菇、厚菇、香信等都是我们常会吃到的香菇品质。香菇的药用价值和营养价值都很丰富,香菇被人们誉为“山珍”,不仅味道鲜美,营养价值也很高。香菇中含有多种营养物质,像脂肪、碳水化合......
2022-04-03
魔芋
魔芋的介绍蒟蒻(学名:Amorphophalmskonjac),又称蒟蒻芋,俗称魔芋、雷公枪、菎蒟,中国古代又称妖芋,自古以来蒟蒻就有“去肠砂”之称,日本又称菎蒻,又名蒻头(开宝本草)、鬼芋(图经本草)、花梗莲(江西新建)、虎掌(江西万年)、......
2022-04-03
【豆角】豆角的做法大全 豆角的功效与作用 豆角孕妇可以吃吗
豆角的营养价值及功效豆类蔬菜主要包括扁豆、刀豆、豌豆、豇豆等;大部分人只知道它们含有较多的优质蛋白和不饱和脂肪酸(好的脂肪),矿物质和维生素含量也高于其他蔬菜,却不知道它们还具有重要的药用价值。中医认为,豆类......
2022-04-03
黑米
黑米的介绍黑米为米中珍品,素有“贡米”、“药米”、“长寿米”之美誉。黑米含粗蛋白质、粗脂肪、碳水化合物、粗灰分、维生素、微量元素、锰、锌、铜等无机盐和氨基酸。黑米是一种药、食兼用的大米,属于糯米类。黑米是......
2022-04-03
桔子
桔子中营养物质含量非常丰富,常吃有助于健康。桔子的味道酸甜,是很多人喜爱的。桔子的种类有很多,每个品种有其自己的特征。桔子的特点桔子的种类有很多,桔子包括橘子、柑橘、酸橙、甜橙、柚等。柑橘果实比较大,果皮比较粗......
2022-04-03
螃蟹
每年的八月十五前后是吃螃蟹的最好季节,那时候的螃蟹肉最肥。螃蟹的营养价值很高,但是在吃的时候也有一些禁忌,也并不是所有的人都适合吃螃蟹,吃的时候要多加注意了。螃蟹的营养价值螃蟹的味道鲜美是很多人喜欢的,同时螃蟹......
2022-04-03
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