蜂花粉最适宜的食用时间是早饭前15-30分钟空腹食用，很多实例表明约餐前十五至三十分钟使用，吸收能力是最强，效果也是最好。第二、三次在午饭或晚饭前15～30分钟食用，也可在临睡前食用一次。
一般每日可服用5~10克，强体力劳动者以增强体质为目的(如运动员)或用作治疗疾病(如前列腺炎等)，每日用量可增加到20~30克;
3~5岁儿童每日用量可在5~8克之间;
6~10岁儿童每天用量8~12克为宜。
小贴士：蜂花粉在食疗作用比较慢，最少也得食用花粉l～2周，一般应持续食用15～30天为一个疗程，才能收到较好效果。
1、冲泡蜂花粉的水温度不宜超过摄氏六十度，蜂花粉中的活性酵素，氨基酸和维他命会被破坏，达不到预期的效果(最佳温度为四十度)。
2、服用蜂花粉可能会出现以下正常排毒反应,尽量多饮水3-5天后自然消失,身体状况较服用前有明显改善。
3、购买冷冻中的蜂花粉，不要立即打开，应常温放置3个小时等同常温时再打开，这样不宜受潮。
4、开瓶后的蜂花粉，尽量不间断的每日食用完为止，不宜二次长期存放。以免细菌侵入和生虫，变质的花粉不能食用。
1、直接服用
蜂花粉可以直接食用，一般每天早晚各服1次，每次5克～10克，直接用温开水送服，也可以用温开水，牛奶或蜜水调服。这种方法比较适合减肥、生发、护发，也可用于治疗脸部各种疾患。
2、搭配蜂蜜食用
蜂花粉可以搭配蜂蜜一起食用来弥补蜂花粉口感上的不足，在食用时把蜂花粉与蜂蜜按一比三的比例进行调各，调匀以后放在一旁，静置几小时，等蜂花粉变软以后再加入温水制成花粉蜜水饮用就可以。
3、制成花粉口服液
蜂花粉还可以做成花粉口服液饮用，在制作以前，要把蜂花粉放在冰箱里冷冻八小时以上，然后取出加开水，在热胀冷缩的作用下，蜂花粉的外壁就会破开，提取出的清液不但营养价值高，对人身肠胃的伤定也小，而且易于身体吸收。
