苋菜是一种在长江流域普遍种植的蔬菜，其维生素C含量也是绿色蔬菜中最高的，但有些说法称苋菜吃多了皮肤容易变黑，下面来详细了解一下。
苋菜吃了皮肤会变黑吗
苋菜吃多了是有可能导致皮肤变黑的，因为苋菜属于感光性蔬菜，能吸收光能促进很多化学反应的发生，包括氧化反应，如果大量摄入会降低皮肤的抗晒能力，加速皮肤变黑。.
但如果按照平时正常的量来食用苋菜并不会导致皮肤变黑。这与食物的摄入量、自身的身体状况、光照时间和接触植物种类等诸多因素有关。一般而言，变黑得满足两个条件：一是一顿吃了至少1斤的感光食物，二是马上跑到户外接触高温和日晒。
吃苋菜注意事项
1、苋菜有滑胎的作用，所以孕妇平日忌食，但临产时可以食用。
2、苋菜性凉，因此脾胃虚寒、消化不良、大便溏薄者忌食。
哪些蔬菜吃了容易导致皮肤变黑
1、深色食物
深色食品包括紫米、黑豆、赤豆、青豆、红菱、黑芝麻、核桃等主食，乌骨鸡、牛羊肉、猪肝、甲鱼、深色肉质的鱼类、海参等肉食。此外，还有胡萝卜、菠菜、紫萝卜头、紫色包心菜、香菇、黑木耳等。
2、油炸食物
油炸食物是许多人的心头好，闻起来香辣可口的油炸食物吃进去可是有大害处。油炸食物吃了不仅容易胖，而且内含的氧化物会加速肌肤的化，所以应尽量少食，如果实在忍不住的话，不妨在食用前补充一些维生素E的食物以抵抗老化，如南瓜、橡胶、菠菜、胡罗卜、全麦面包、花生、芝麻、糙米等。#p#副标题#e#
3、感光蔬菜
感光类食物都容易使皮肤变黑，因为它们富含铜、铁、锌等金属元素，这些金属元素可直接或间接地增加与黑色素生成有关的酪氨、酪氨酸酶以及多巴胺醌等物质的数量与活性，多吃这类食物会令肌肤更容易受到紫外线侵害而变黑或长斑，所以要适量的摄取。
红薯、马铃薯、波菜、韭菜、芹菜、香菜、白萝卜、豆类等，这些蔬菜让爱长斑的皮肤更容易长出色斑。一般而言，含有挥发辛辣气味和特殊气味的蔬菜大部分属于感光蔬菜。
