芒果中含有丰富的维生素A与胡萝卜，可以帮助保护视力，还有助于有助排便，防止便秘，下面来了解一下冷冻后的芒果还能不能吃。
芒果冷冻后可以吃吗
冷冻后的芒果仍是可以继续食用的，不过冷冻后的芒果解冻后口感会差很多，因此建议可以将冷冻后的芒果做成沙冰食用，这样口感会更好一下。
小贴士：冷冻后的芒果口感有点像冰淇淋，在冻芒果的时候，吃货们要注意不要动太久，通常只要放冰箱冷冻一两个小时就足够，冻久了就会硬邦邦的，口感会非常不好。
芒果的保存方法
1、没熟的芒果放在室内，避光储存就可以了。室温可以防止芒果熟得太快。这样它们就能更好地保留自身的香味。你可以把芒果放在带通气孔的罐子或自封袋里，这样既可以防虫，又可以让空气保持流通。
2、芒果熟后，就要放在冰箱里保存，这样才能最大限度地保留芒果的香味。一旦芒果熟了，你就要把它们放进冰箱里。
新鲜的芒果可以在冰箱里存放6天。
冰箱的温度最好控制持在4°C 左右。
保存芒果注意事项
1、观察芒果是否有腐烂的迹象。6天后，熟透的芒果可能就会出现变坏的迹象，比如变得软塌塌、皮变黑，散发出酸味。如果芒果里面也变黑了，那就只能扔掉了。
如果只是皮上出现了一些黑点的话，不用扔掉这些芒果，我们可以用来做果汁。
2、为了方便包装，可以把芒果切成块状或者片状。把芒果切成小块(这样才能冻透)，然后装进自封袋放到冰箱里冷冻。这样就算芒果下市了，你也还能吃到芒果。
