荔枝泡酒需要把核去掉吗？荔枝是生活中很常见的一种水果，营养价值高，可以用来泡酒喝，那荔枝泡酒需要去核吗？下面就来具体看看吧。
荔枝泡酒需要把核去掉吗
荔枝泡酒不一定要去核。
荔枝核属于辛温性药材，它可以肾经，入肝、有理气止痛的特别作用。睾丸肿痛、疝气痛，食用荔枝核具有很好的治疗效果。荔枝泡酒的时候，可以根据个人需要决定是否去核，不去核也是没有关系的，荔枝核无毒。
荔枝泡酒的方法
材料：荔枝500g、白酒适量、冰糖适量
1、荔枝连皮洗净控水，去掉外皮备用。
2、洗净无水无油的广口瓶一只，用高度白酒消毒一下广口瓶。
3、准备好冰糖，最好把大块的敲碎一点，一层荔枝一层冰糖放入瓶中。
4、倒入白酒至7、8分满(一定不能倒满，防止白酒在发酵的过程中膨胀溢出)。
5、装满的样子，瓶口包上保鲜袋后将瓶盖拧上，然后剩下的就是静静的等待。
荔枝泡酒的禁忌
1、荔枝不能够空腹服用
新鲜的荔枝中含有比较多的糖分，如果空腹的服用这些糖分会刺激胃粘膜，导致体内出现胃痛或者是胃胀的情况。
2、水泡的荔枝不适合服用以及泡酒
因为水泡过的荔枝中含有大量的水分，这样水分就会进入肠胃中，导致消化液被稀释。这样身体就会出现消化不良或者是食欲不振的情况，甚至还有可能导致暂时性低血糖，严重损害健康。
