用汤泡过的饭，其容量会增加，这样孩子吃了以后就很容易感到胀饱，每餐相应的摄入量就会减少。常此下去，孩子一直处在半饥饿状态，会影响到孩子的生长发育。
吃泡饭虽然便于吞咽，但同时会因食物粉碎不充分而减少唾液的分泌。唾液分泌过程可清除和冲洗附着于牙齿及口腔的食物残渣，唾液中还有些溶菌酶，有一定的杀菌、抑菌作用，这些对于预防龋齿和牙周疾病有重要作用。另外，咀嚼运动可以促进牙、颔、面的正常发育，促进局部血液循环及淋巴回流，增强代谢。
吞食泡饭减少了咀嚼动作，也会相应地减少咀嚼的反射作用，引起胃、胰、肝、胆囊等分泌消化液的量减少。而没有经过细致磨碎的食物大颗粒直接进入消化道，需要消化器官分泌更多的消化液，并获得更多的能量来进行消化。常此下去，食欲就会逐渐减退。
不经咀嚼的饭会增加胃的负担，而过量的汤水又会将胃液冲淡，从而影响食物的消化吸收，时间长了还容易引发胃病。
汤泡饭真的有营养吗
其实，一般汤里的蛋白质只有肉中蛋白质含量的7%左右，而大量的蛋白质、脂肪、维生素和矿物质仍都留在鱼肉、猪肉、鸡肉中，所以给小孩吃汤是得不到各种足够的营养素的，根本不能满足小儿生长发育的需要，反而容易患营养不良及贫血等。
吃饭时让宝宝充分咀嚼食物后才能吞咽下去，如果宝宝口渴，可以在饭前1小时左右时喂些水；根据宝宝的咀嚼能力和肠胃功能状态，选择合适的食品加工方式，该精细时要精细，待其咀嚼能力增强后再适当从细到粗、从零到整。
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