猪肝做辅食怎么做好吃？这样的辅食补铁补血又明目！

猪肝做辅食怎么做好吃？最近很多妈妈反映总是失眠熬夜，半夜小宝宝还不时醒来四五次，严重睡眠不足导致眼睛非常疼痛。小编特意向大家推荐猪肝这款食材，不仅补铁明目，还是辅食添加初期一道既美味又营养的食品，可以预防贫血、夜盲症等，还可以促进人体新陈代谢，有利于生长发育。

猪肝泥碎碎面

适合人群：儿童

猪肝含有丰富的铁、磷，其中铁又是造血必不可少的原料。

【 食 材 】

准备食材：宝宝面条10克、猪肝30克

【 步 骤 】

1、猪肝洗干净，用清水浸泡30分钟，期间换水2-3次。

2、将猪肝蒸熟。

3、将蒸熟的猪肝捣成泥，备用。

4、准备一锅水，煮开后放入宝宝面条。将面条煮烂后，盛入碗中。用做好的猪肝泥搅拌均匀即可。

黄瓜猪肝泥

适合人群：儿童黄瓜和猪肝都是丰富的维生素来源，软糯的口感宝宝也容易接受。黄瓜猪肝泥可以直接尝试，也能拌入软米粥或软面中，让宝宝尝试。猪肝营养虽好，但不建议多吃，一周吃1-2次较好。

【 食 材 】

黄瓜1/4根、猪肝30克

【 步 骤 】

1、将猪肝洗干净，放入清水中浸泡30分钟，期间换水2-3次。然后将猪肝切成小块，放入沸水中焯烫熟。

2、将黄瓜去皮、去籽，切成小块。

3、将黄瓜放入沸水中焯烫熟。

4、将黄瓜和猪肝倒入搅拌机中，加入少许温开水。

5、将黄瓜和猪肝搅打成糊状，盛入碗中即可。

6、黄瓜和猪肝都是丰富的维生素来源，软糯的口感宝宝也容易接受。黄瓜猪肝泥可以直接尝试，也能拌入软米粥或软面中，让宝宝尝试。猪肝营养虽好，但不建议多吃，一周吃1-2次较好。

猪肝菠菜粥

适合人群：儿童猪肝和菠菜的搭配是一道不错的搭配，猪肝富含维生素A，菠菜富含β胡萝卜素，维生素A和上皮细胞的形成有关，上皮细胞有阻挡病原菌介入的功能，可以保护身体，提高人体免疫力。【 食 材 】

菠菜40克、大米40克、猪肝30克

【 步 骤 】

1、猪肝在清水中浸泡30分钟，期间换3次水。

2、菠菜摘掉菜头，洗干净，煮开一锅水，菠菜放入水中焯烫，捞出。

3、另起一锅水煮开，放入猪肝，将猪肝煮熟后捞出。

4、菠菜放入搅拌机中搅打成菜泥。

5、猪肝放入碗中，用勺子压成猪肝泥。

6、大米淘洗干净，煮成软烂的白米粥。

7、将菠菜泥和猪肝泥铺在米粥上方，再稍微煮开一下。

8、将猪肝菠菜粥盛入碗中即可。