柚香瘦肉粥
中期离乳副食品 7～9个月
▲瘦肉含优质蛋白质与人体必需的脂肪酸。它可提供血红素（有机铁）和促进铁吸收的半胱氨酸，能改善缺铁性贫血。柚子具有健胃、润肺、补血、清肠、利便的功效。
材料：
柚子肉20g，细猪绞肉15g，鸿喜菇5g，高丽菜3g，胡萝卜2g，七倍粥60毫升。
做法：
1.将柚子洗净去皮，取出果肉、去籽，秤取所需分量，再以搅拌棒或食物调理机搅碎，备用。
2.将鸿喜菇、高丽菜和胡萝卜洗净，蒸熟或煮熟，再以搅拌棒或食物调理机搅碎。
3.在锅中加入七倍粥和做法1、2所有食材和细猪绞肉，共煮至熟即可。
Point:
1.食材颗粒的细碎程度，可依宝宝的状况调整。
2.鸿喜菇含维生素B1、维生素B2、维生素C、菸硷酸、钾、铁、锌、钙、镁等营养成分；尤其富含膳食纤维与多糖体，可帮助肠胃蠕动并提升免疫力。
3.七倍粥即"米：水＝1：7"；如使用已煮熟的白饭，则"饭：水＝1：6"，即可煮成七倍粥。
