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这道小名点,营养美味促消化,蒸着吃不“上火”!

来源:亲亲育儿家    阅读: 1.04W 次
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伴随着天气逐渐炎热,很多宝宝出现了食欲不振、便秘等问题,小思妈妈就会使出杀手锏——白萝卜。白萝卜中含有芥子油、淀粉酶和粗纤维,可起到促进消化,增强食欲,加快胃肠蠕动的作用。

萝卜糕,好吃、营养又不容易上火,很合适小宝宝吃哦!萝卜糕是福建闽南、广东等地区的特色糕点。

这道小名点,营养美味促消化,蒸着吃不“上火”!

想要做出爽口不油腻的萝卜糕,不需要多复杂的食材和工具,轻轻松松给宝宝做出广东风味。在萝卜里加入虾皮,虾皮能提供给宝宝丰富的钙,再加上自己打的大米粉,一道促消化、易吸收的辅食就成功啦~~

食材:白萝卜1500克、大葱葱白1段、干虾米20个、粘米粉250克、盐7克、胡椒粉5克、白糖少许

烹制方法:蒸

是否搭配主食:可作为宝宝的主食

参考月龄:3岁以上

难易程度:无难度

提示:适合对文中食材不过敏的宝宝。

做法步骤

1. 葱段切碎。

这道小名点,营养美味促消化,蒸着吃不“上火”! 第2张

2. 虾米剁碎。

这道小名点,营养美味促消化,蒸着吃不“上火”! 第3张

3. 白萝卜去皮擦丝。

这道小名点,营养美味促消化,蒸着吃不“上火”! 第4张

4. 在萝卜丝中加入胡椒粉、盐、白糖拌匀。

这道小名点,营养美味促消化,蒸着吃不“上火”! 第5张

5. 倒入粘米粉。

这道小名点,营养美味促消化,蒸着吃不“上火”! 第6张

6. 用手抓匀。

这道小名点,营养美味促消化,蒸着吃不“上火”! 第7张

7. 使萝卜出汁。

这道小名点,营养美味促消化,蒸着吃不“上火”! 第8张

8. 倒入虾米、葱白混合均匀。

这道小名点,营养美味促消化,蒸着吃不“上火”! 第9张

9. 取一不粘容器,将混合好的萝卜糕糊倒进去。

这道小名点,营养美味促消化,蒸着吃不“上火”! 第10张

10. 放入蒸锅中,大火上汽后中火蒸1小时即可。

这道小名点,营养美味促消化,蒸着吃不“上火”! 第11张

11. 蒸好后连同容器放着,等到隔天再脱模就会很漂亮了。

这道小名点,营养美味促消化,蒸着吃不“上火”! 第12张

12. 成品图。

这道小名点,营养美味促消化,蒸着吃不“上火”! 第13张

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