钙是人体内含量最多的矿物元素，它是构成骨骼和牙齿的重要组成成分，对宝宝的成长发育有着不可或缺的作用。
在宝宝成长的过程中，每个家长都会出现担心宝宝缺钙的情况，其实，只要宝宝均衡饮食，每日摄入适量的乳制品，注意绿叶蔬菜、豆腐或豆腐干、西蓝花等、可以获得充足的钙。当然，钙的吸收还受很多因素的影响，比如体内维生素D的含量、体内草酸/植酸的含量等等。因此，除了要保证摄入充足的钙以外，还要保证孩子有均衡的饮食和充足的户外运动。今天给大家带来一款美食，它味道鲜美，可以为宝宝补点钙，同时也可以为宝宝带来丰富的优质蛋白。感兴趣的家长不妨一试哦。
炒河虾
原材料：新鲜河虾150g、葱、姜适量、油5g、盐1g、强化铁酱油2g
做法：
摘掉河虾的胡须、脚等刺人的部位，并洗净备用;
热锅冷油，锅内放入葱、姜爆香;
将处理好的河虾倒入锅中翻炒;
待虾变色后加入适量的强化铁酱油继续翻炒上色;
待虾熟后加入适量的盐即可。
▼tips：对鱼虾过敏的孩子请不要食用;
带壳吃小鱼小虾有一定的补钙作用，虾仁含的钙比禽畜肉高，如果有可能，带壳吃可以获得丰富的钙。
