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宝宝补铁小妙招,一碗搞定!

来源:亲亲育儿家    阅读: 2.61W 次
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你想要给孩子补铁吗?那么有哪些食物可以起到这种作用的呢?宝宝补铁小妙招,一碗搞定!

今天给妈妈们介绍一种补铁的小妙招,用番茄猪肝泥加面粉做成面线添加。这样做不仅能淡化肝脏的腥味,面条还会有点淡淡的酸味,非常好吃,还能锻炼宝宝咀嚼和吞咽能力。

宝宝补铁小妙招,一碗搞定!

开始做菜咯

菜名:番茄猪肝面

月龄:适合9M+宝宝

食材:熟鸡蛋1个、中筋面粉25g、番茄猪肝泥50g、青菜20g

工具:菜刀、菜板、碗、勺子、煮锅、裱花袋、辅食剪

制作步骤

1、青菜茎叶分离,菜叶切丝

宝宝补铁小妙招,一碗搞定! 第2张

2、熟鸡蛋去掉蛋白,将蛋黄捣成泥

宝宝补铁小妙招,一碗搞定! 第3张

3、将番茄猪肝泥,倒入中筋面粉中,搅拌均匀

宝宝补铁小妙招,一碗搞定! 第4张

4、将面糊装入裱花袋中,剪一个小口

宝宝补铁小妙招,一碗搞定! 第5张

5、起锅烧水,水开后转小火,挤入面糊

宝宝补铁小妙招,一碗搞定! 第6张

6、小火煮3分钟

宝宝补铁小妙招,一碗搞定! 第7张

7、加入青菜丝,搅拌后再煮1分钟

宝宝补铁小妙招,一碗搞定! 第8张

8、加入蛋黄泥,搅拌均匀,即可关火盛出

宝宝补铁小妙招,一碗搞定! 第9张

9、完成咯~

宝宝补铁小妙招,一碗搞定! 第10张

食物营养解说—蔬菜篇

豆角

豆角富含蛋白质及少量胡萝卜素、维生素B和维生素C,是一种营养价值较高的蔬菜。能促进宝宝的生长发育,还能缓解便秘。

适合月龄:6M+。

哺乳、月子、孕期均可食用。

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