很多家长认为孩子到了可以选择食物的自由时期，就放任孩子食用各种食物。其实，家长应该引导自己的孩子走向营养的饮食模式，现在小编就向各位普及一下儿童健康的饮食常识以及儿童饮食禁忌吧。
儿童忌每餐暴食
胃排空食物的正常时间为4-6小时。如果吃得过多，胃蠕动变慢，食物在胃内长时间滞留，就会产生大量气体和有害物质，出现饱胀、恶心、呕吐等症状。
喝牛奶七忌
(1).牛奶加糖不要超过10%，否则，不但不易被消化吸收，还会影响肠胃功能。
(2).牛奶可加热，但不要煮沸。因为煮沸后，有的维生素会被破坏，而且牛奶中的钙会形成磷酸钙沉淀，影响营养素被人体吸收。
(3).牛奶富含钙，不需再加钙。“加钙奶”、“高钙奶”都没有必要。
(4).早餐不要只喝牛奶。因为空腹喝牛奶会加速胃肠蠕动，造成吸收不良。
(5).喝牛奶不要同时吃巧克力。因为巧克力中的草酸会与牛奶中的钙结合成草酸钙，使钙无法被充分利用。
(6).牛奶不要与药同时吃。因为牛奶会与许多药物发生反应，降低药效，有时还会形成新的有毒物质。
儿童喝水五忌
一、饭前不宜喝水。
饭前喝水可使胃酸稀释，不利于食物的消化，而且胃部有饱胀感，影响就餐的食欲。
二、睡前不宜喝水。
有些五六岁的儿童还不能晚上自己控制排尿，大量喝水后，很容易遗尿，即使没有遗尿，一夜几次小便，也影响睡眠质量和第二天的学习。
三、不喝冰水。
大量喝冰水容易引起胃粘膜血管收缩，影响消化，甚至出现肠痉挛，有时大便次数也增加。
四、不喝生水。
孩子喝生水后会导致发生胃肠道疾病。
五、喝水不宜过快。
一口气喝上一大杯水，不仅可造成急性胃扩张，也不利于水的吸收，应该是一口一口慢慢地喝。
学龄儿童忌早饭“凑合”
学生不吃早饭或早饭吃得少，到三、四节课时，就会因脑细胞营养供应不足，影响听课
效果。
向妈妈推荐一道儿童营养菜谱：
瘦肉粟米羹
用料：嫩玉米粒 适量 青豆 30g
瘦肉 50g 甜橙味菓珍 15g
做法：1、将玉米粒和瘦肉在热水中焯一下后用小火焖熟。
2、将菓珍与瘦肉、玉米粒搅拌，在小火上煮，随煮随搅煮沸后即可。
3、夏天如果将此羹盛出放入冰箱，就是一道美味的冷食。
健康小贴士
冬天天寒地冻，孩子不耐寒冷。因此，孩子在冬季应该多吃些御寒粥，既可防病壮体，又可御寒暖身。
