核桃有润肠作用，能够缓解便秘，核桃和同样具有通便效果的菠菜搭配，菠菜中的膳食纤维丰富不仅有通便效果，还能避免核桃吃太多出现上火的情况。
核桃中含有丰富的镁元素，可以促进体内对钙的吸收。而豆腐的营养价值极高，含钙、钾、铜等，对防治骨质疏松有良好的效果。核桃与豆腐一起吃，补钙的效果能加倍。
核桃性温，核桃油可以刺激肠道运动;蜂蜜能够保护肝脏，促使肝细胞再生，同时对脂肪肝还有一定的抑制效果。
根据资料记载，核桃含丰富的维生素B和E，能防治细胞老化，增强记忆力并延缓衰老。大枣含有人体所需的各种微量元素。大枣和核桃搭配一起吃，益智补脑，延缓衰老~
核桃+杏仁：润肺护肤
核桃与杏仁都可以对抗体内的自由基，能够改善皮肤，缓解肌肤暗沉干燥的情况。核桃与杏仁一起吃能帮助皮肤保持弹性和光泽。
从中医的角度来说，黑芝麻入肾，可以促进人体毛囊黑色素的合成，能够补肾养发。核桃里的亚麻油及钙、铁等元素，是人体理想的美容剂，二者搭配同吃，温补肺肾，乌发养发。
