【鸡肉南瓜咖喱饭的做法】怎么做鸡肉南瓜咖喱饭

适宜年龄 怀孕 功效 开胃 主料 鸡腿肉(切块)200克 南瓜块200克 辅料 蒜(切末)1瓣 洋葱块100克 高汤(或水)400毫升 日式即溶咖哩粉(块)85克 制作步骤

1.将锅中的油烧热后，放入蒜末和洋葱块炒香，再放入鸡腿肉翻炒。

2.放入南瓜块翻炒3-5分钟。

3.倒入高汤煮滚后，捞去浮在表面的杂质。盖上锅盖，用中小火炖煮约20分钟。

4.加入日式即溶咖哩粉(块)，拌匀至咖哩粉(块)溶解后，再用小火煮至煳稠状即可。 小贴士 1. 此份量約2人份 2. 配料可依个人喜好改变。