芦笋内含多种营养元素,平时适量吃一些芦笋,可以有效促进宝宝身体营养平衡,进而有助于改善身体免疫能力。
增进食欲
宝宝出现消化功能下降,或者变得挑食,不想吃东西的情况,可以试着吃些芦笋,这样可以促进宝宝肠胃的消化功能,改善宝宝的食欲,促进宝宝健康成长。
促进大脑发育
芦笋叶酸含量较多,对于宝宝来说,食用芦笋有助于宝宝大脑的发育。
预防血管疾病
芦笋具有低糖、低脂肪、高纤维素的特点。还有丰富的微量元素,其蛋白质含量虽不高,但氨基酸组成比例适当。所以经常食用芦笋也可以预防高脂血症和心脑血管疾病。
宝宝吃芦笋推荐食谱
[宝宝辅食芦笋的做法 给宝宝吃芦笋怎么做最好食谱大全]
芦笋胡萝卜肉泥
1、食材:
新鲜芦笋三四根,胡萝卜一根,肉适量,婴儿米粉。
2、做法:
(1)将胡萝卜、肉洗净,分别打成泥备用。
(2)芦笋焯水后切成细丁,放入料理杯加点温水料理棒榨成泥,然后把米粉调成糊状后用一点芦笋泥和米粉搅拌均匀备用。
(3)胡萝卜肉泥放蒸锅上去蒸熟,与芦笋米糊一起搅拌均匀即可。
芦笋虾皮鸡蛋羹
1、食材:
鸡蛋1个,芦笋几条,冬菇2个,虾米适量。
2、做法:
(1)虾米和冬菇洗净用温水泡发。
(2)芦笋用开水烫熟。
(3)把所有材料放料理机打碎,鸡蛋除外。
(4)加入鸡蛋,加入食量的水,搅拌成鸡蛋浆。
(5)盖上保鲜膜,烧开水后放锅了,慢火蒸6分钟,关火焖5分钟。
(6)掀开保鲜膜就完成了。