提到燕麦，很多人的第一反应是食之无味，其实只要懂得食材的特性，以合适的手法烹制，世界上就没有难吃的料理，下面来学习一下燕麦怎么煮才好吃。燕麦怎么煮才好吃各种燕麦片的风味、口感与烹煮时间之所以不同，是因为制造方式不......

自从生活中有了宝宝，妈咪可能会对本来并不太热衷的烹调突然有了兴趣，究其原因，不外乎是想让自己心爱的宝宝能吃上最有味道、最有营养的香香饭菜。瞧着妈咪给宝宝做饭时的那副表情，就好像在做一件多么神圣的事情，一切爱意尽......

巧手烹制营养美味木耳汤切好的水果尽量不买现代社会，家庭人口比较少，买一个西瓜未必吃得完。针对这个需要，超市提供了预先切开的水果，消费者可以根据需要买半块，甚至买几片水果或小型果盘。虽说很方便，但预先切开的水果容易......

适宜年龄备孕功效开胃健脾厚肠主料卷心菜350g辅料油一勺盐干辣椒10克葱末10克蒜末10克醋一茶匙制作步骤1.葱蒜切末，干辣椒掰成小段备用。2.洋白菜用手撕成大片，菜帮子去掉，把菜叶洗净。3.锅烧热倒入植物油。4.下入干辣椒......

把食物放进卤水烹制称为卤，卤制食品味较香浓。制作卤水的方法是用水和酱油各半，加适量的糖和酒，再用小纱布袋装上丁香、陈皮。肉桂、甘草、八角（又称大料）、花椒等香料同煮。卤制食品时，如果是蛋类应先把蛋煮熟去壳，如果是肉......

【避免油炸】DHA是高度不饱和脂肪酸，非常易氧化，鱼肉买回家后应及早烹煮，最好采用清蒸或烤的方式，避免油炸，以保留最多的DHA。【鱼加豆腐好处多】鱼和豆腐中的蛋白质都是不完全的，搭配吃可取长补短。对吸收豆腐中的钙起到促......

所谓合理烹调，就是要照顾到幼儿的进食和消化能力，在食物烹调上下功夫。首先要做到细、软、烂。面条要软烂。面食以发面为好，肉、菜要斩末切碎，鸡、鱼要去骨刺。花生、核桃要制成泥、酱，瓜果去皮核，含粗纤维及油炸食物要少用......

伴随着经济的不断发展，生活水平的提高，家庭劳动的社会化，老百姓在外就餐已成为一件很平常的事情，但是对于普通家庭来说，绝大多数时候还是在家吃饭，而家庭主妇的饮食观念、烹饪方式都会对家人产生潜移默化的影响，因此，可以说家......

南京人对小煮面的爱，就像是武汉人对热干面、兰州人对牛肉拉面的爱一样，隔一阵子不吃就想得慌。而肉爸心中的那一碗极品小煮面，则是少年时代端着锅去家门口的小吃店，端三碗三毛一碗的菜面，加上辣油回家和弟弟一起痛快吃的美......

小吏烹鱼的故事讲述的是：一天，有人把一条鲜活的大鱼送到郑国子产的府上，于是，子产就叫一个小吏把鱼放到池塘里养起来，小吏见鱼就在手里，便悄悄拿回去煮着吃了。小吏烹鱼的故事某一天，有人把一条鲜活的大鱼送到郑国子产的府上......

作为一个合格的现代家庭主妇，不仅要为家人做出美味可口的饭菜，让家人吃饱吃好，同时也要让家人吃出健康、远离疾病。尽管伴随着经济的不断发展，生活水平的提高，家庭劳动的社会化，老百姓在外就餐已成为一件很平常的事情，但是对......

炒古写作“?贰保?悄壳白罨?镜呐氲鞣椒ㄖ?唬患唇?澄锴谐尚〖????魑读戏湃肷彰陀偷奶?炒古写作“?贰保?悄壳白罨?镜呐氲鞣椒ㄖ?唬患唇?澄锴谐尚〖????魑读戏湃肷彰陀偷奶?欤ü?┲醒杆俜?林率斓氖址ā?nbsp;炝食物切好后......

火腿是一种腌腊风味品，用它烹饪菜肴时，不要使用刺激性较强的调味品。这是因为火腿味厚馨香，鲜美醇正，如火腿是一种腌腊风味品，用它烹饪菜肴时，不要使用刺激性较强的调味品。这是因为火腿味厚馨香，鲜美醇正，如果用辣油、咖喱等......

黄油、奶油、奶酪，同是奶制品，却有着截然不同的口味。黄油、奶油和奶酪——奶制品的巅峰之作奶品之冠——黄油黄油营养极为丰富，是奶食品之冠，因为五、六十斤酸奶才可提取二斤左右的黄油，足见其珍贵。黄油具有增添热力、延......

如果家中有产妇，当然就少不了给产后妈妈准备月子餐的人了。鉴于产后妈妈们特殊的体质，月子餐的烹调也是颇有技巧的，为了让产后妈妈能够更快的恢复，小编给大家介绍月子餐5个烹饪原则，祝产后妈妈们早日恢复。妈咪刚生完宝宝，......

≮美食原料≯对虾300克，醋15克，精盐2.5克，酱油5克，绍酒10克，清汤25克，湿淀粉40克，葱姜丝2.5克，蒜片2克，花生油750克(约耗50克)。≮美食做法≯1、将对虾洗净，剪去虾枪、爪、尾，剔去砂线，每只虾剁四段(头一段、身三段)，用精盐1.5克，湿......

成语故事—牛鼎烹鸡，出自《吕氏春秋·应言》，用煮一头牛的大锅煮一只鸡。比喻大材小用。【注音】niúdǐngpēngjī【出处】市丘之鼎以烹鸡，多洎之则淡而不可食，少洎则焦而不熟。《吕氏春秋·应言》【解释】用煮一头牛的......

小吏烹鱼寓言故事讲述的是，有人把一条鲜活的大鱼送到郑国子产的府上，子产叫一个小吏把鱼放到池塘里养起来。结果那条鱼怎么样了呢？一起来看看吧！小吏烹鱼寓言故事某一天，有人把一条鲜活的大鱼送到郑国子产的府上，以表达对这......

幼儿园烹饪教案：小厨师真能干设计意图将幼儿园的教育融入幼儿的生活，让幼儿在快乐的游戏中主动地习得知识、掌握技能，是幼儿园课程最根本的出发点。农村幼儿对各种蔬菜都很熟悉，我利用幼儿生活中常见的蔬菜，让他们在观察、......

幼儿园烹饪教案。很多幼儿都有一个共同的特点就是不够尊重食物，会有一些浪费食物的现象发生，我们应该要让幼儿了解一些食物的各种知识，让他们尊敬食物，不要浪费食物，养成对节约食物的良好习惯。幼儿园烹饪教案：小厨师真能干......