大补元气，复脉固脱，益气摄血。用于体虚欲脱，肢冷脉微，气不摄血，崩漏下血;心力衰竭，心原性休克的功效。
红参还俱有补气、滋阴、益血、生津、强心、健胃、镇静等功效。这些作用红参与白参没有严格的区别，但在补虚方面一般认为红参强于白参。久服红参可以提高人体免疫力、抗疲劳、抗辐射、抑制肿瘤、调整人体内分泌系统。红参适合于老人、久病体虚者，红参具有火大、劲足、功效强之特点，是阴盛阳虚者的首选补品，医药上治疗虚脱或强补多用红参。
1.红参对中枢神经系统具有兴奋作用，而大量时反而有抑制作用。能加强动物高级神经活动的兴奋和抑制过程。并能增强机体对一切非特异性刺激的适应能力，能减少疲劳感。
2.红参对心肌及血管有直接作用，一般在小剂量时兴奋，大剂量时抑制。10%红参浸液1毫升/公斤给猫(或兔)灌胃，对心肌无力有一定的改善作用。复温期间有相当程度的恢复。亦有抗过敏性休克及强心的作用。红参对大鼠心肌细胞膜三磷酸腺苷酶活性有抑制作用。
3.加强机体对有害因素的抵抗力：
(1)能使感染疟原虫的鸡免于急性死亡，且鸡的体重还逐渐增加。
(2)能抑制实验动物由于注射牛奶或疫苗所引起的发热反应。
(3)能增强人体适应气温变化的能力。
(4)狗在大量失血或窒息而处于垂危状态时，立即注射红参制剂，可使降至很低水平的血压稳固回升。
(5)能延长受锥虫感染的小鼠的存活时间。
(6)能抑制注射松节油或由于兔耳壳冻伤而引起的全身炎症反应。
(7)促进某些实验性损伤的愈合。
(8)有抗维生素B1、 B2缺乏症的作用。
(9)能加速家兔实验性角膜溃疡的愈合作用。
(10)能减弱某些毒物(苯、四乙铅、三甲酚磷酸等)对机体的作用。
4.对因肾上腺素引起的高血糖动物有降低血糖的作用;对糖尿病患者除能自觉改善症状外，还有轻微的降血糖作用，并与胰岛素有协同作用。
5.能促进动物的性腺功能，小白鼠吃小量红参，能产生举尾现象。
6.在适当剂量，对家兔也能增加体重，使血浆白蛋白与球蛋白的比值上升。
7.刺激造血器官，有改善贫血的作用。
红参对人体有“补五脏、安精神、定魂魄、止惊悸、明目开心益智”功效。它的食用方法很有讲究：
(一)炖煮：红参或干参在食用时常常伴有一定的苦味，如果将人参和精瘦猪肉、鸡、鱼等一起烹炖，可消除苦味，滋补强身。
(二)蒸服：将红参切成2cm薄片，放入瓷碗内，加满水，封密碗口，放置于锅内蒸炖30分钟左右(也可蒸的时间再长点)即可服用。
(三)冲茶：将红参或干参切成薄片，放在碗内或杯中，用开水冲泡，闷盖5分后即可服用。
(四)熬粥：将红参切成薄丁片，早餐熬粥时放少许大补
(五)嚼食;将红参切成薄丁片，取2～3片含于口中细嚼，生津提神，甘凉可口，是最简单服用方法。
(六)磨粉;将人参磨成细粉，每天吞服，用量视个人体质而定，一般每次1~1.5克。
(七)泡酒;将整根人参可切成薄片装入瓶内用50~60度的白酒浸泡，每日斟情服用。
红参的副作用是对神经系统具有兴奋作用，治疗量能增快冲动传导，增加条件反射强度。成人服人参根粉，每日服0.3g以上，连续服用，可发生失眠、抑郁、体重减轻等毒性反应。
大剂量服用时，血糖明显降低，心脏收缩力受抑制，其作用特点与强心苷相似;可导致血压下降，呼吸麻痹，骨骼肌麻痹等，故服用红参应掌握用药原则，辨证施药，辨虚论补，
切忌盲目滥用。
1.凡气盛、身热、脉滑实有力，大小便不通而实热者均忌用红参
2.失眠、烦燥孱实证者不宜用，否则睡眠更差。
3.感冒发热时一般不宜服用。因发烧时心悸剧烈，服用人参会提高血循环使心悸，更甚而使病情加重
4.因突然气壅而得的喘证，或因燥热引起的咽喉干燥，一时冲动引发的吐血、鼻衄等病都忌用红参
5.有强烈过敏体质的人，若服参后出现皮疹，则不可服用。有化脓性发炎时更不可服用。
6。湿热壅滞导致的浮肿，服参后浮肿更甚(因人参有抗利尿作用)，肾功能不全伴尿少者亦慎用。
7.高血压病人属肝阳上亢者，服后易引起脑血管意外，但虚寒的高血压病者可用人参，不过用量宜少，当收缩压>180mmHg时，
8.长期服用小量，可使网状内皮系统即能亢进;剂量过大，则呈相反作用。
