一岁宝宝可以吃
医生建议宝宝一周岁左右吃芋头最佳。
宝宝在一周岁左右就可以吃芋头了，不过一次不要吃太多。芋头不易消化，宝宝太小的话不可以让宝宝吃的。
1、增强免疫力：
芋头营养比较丰富，芋头中含有丰富的钙、铁、胡萝卜素、维生素C等，宝宝食用能够增强人体的免疫力和抵抗力。
2、保护牙齿：
芋头所含的矿物质中，氟的含量较高，具有洁齿防龋、保护牙齿的作用。芋头还含有钾、钙、胡萝卜素、维生素C、B族维生素、皂角甙等多种成分，其中氟的含量较高，对宝宝的牙齿有很好的保护作用。
3、止泻：
芋头中有一种天然的多糖类高分子植物胶体，有很好的止泻作用，并能增强人体的免疫功能。这对宝宝而言都是很好的，能增强宝宝的抵抗力。
4、补充营养：
芋头营养丰富，其中含碳水化合物达18%，主要为淀粉;含蛋白质约2%，脂肪很少，能补充宝宝所需的营养。
5、增进食欲：
芋头含有丰富的黏液皂素及多种微量元素，可帮助机体纠正微量元素缺乏导致的生理异常，同时能增进食欲，帮助消化，宝宝食欲不好也可以多尝试一下哦。
1、宝宝吃芋头时要注意芋头有粘液不好消化，宝宝太小，不易吃太多的芋头，否则消化不好。
2、宝宝吃的芋头要做的烂一些，可以将芋头放在粥里，熬粥的时候煮烂些，这样芋头本身的发干，也不会导致宝宝便秘发生。
3、芋头的黏液中含有一种复杂的化合物，遇热能被分解，这种物质对机体有治疗作用，但对皮肤黏膜有强的刺激，因此在剥洗芋头时，手部皮肤会发痒，在火上烤一烤就可缓解所以剥洗芋头时最好戴上手套。
宝宝吃芋头推荐食谱
芋头玉米泥
1、食材:
芋头50克，新鲜玉米粒50克。
2、做法：
（1）芋头去皮洗净，切成块状，用水煮熟。
（2）玉米粒洗净，煮熟，然后放入搅拌器搅拌成玉米浆。
（3）将煮熟的芋头用汤勺背面压成泥状，倒入玉米浆，搅拌均匀。
3、功效：
玉米富含蛋白质，多种维生素、膳食纤维、胡萝卜素、亚植物油酸等营养成分，芋头的淀粉含量达70%，此外还富含蛋白质，钙、磷、铁、钾、镁等，经常食用对肝肾有益。
淮山芋头烧排骨
1、食材:
仔排1斤，芋头5个，淮山药1根，盐2克。
2、做法：
（1）排骨洗净后，切成长短适宜的小段，加入料酒、生抽、盐略腌一会儿。
（2）芋头、淮山药洗净后去皮，切成滚刀块。
（3）锅中放油烧热，放入仔排大火爆炒。炒至仔排变色，略带焦黄。
（4）将仔排铲至一边，倒入芋头翻炒后，加入适量盐调味。加入淮山药继续炒。炒至淮山药和芋头半熟时，倒入清水1 碗，大火煮开，改小火煮至仔排、芋头、淮山药酥烂。收干汤汁出锅即可。
3、功效：
以芋头和排骨为主料的一道烧制菜肴。芋头含有丰富的黏液皂素及多种微量元素，可帮助机体纠正微量元素缺乏导致的生理异常，同时能增进食欲，帮助消化，故中医认为芋艿可补中益气。
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