明天是元宵佳节，象征着团团圆圆的元宵是每家每户餐桌上必备的节庆食物。当一家人围坐在一起享用美餐的时候，你是否也会给一旁的小宝贝喂上几口香甜软糯的元宵? 然而，面对传统节日赋予的文化美食，孩子这个特殊的群体是否适合食用，仍是我们不得不考虑的问题。明天是元宵佳节，象征着团团圆圆的元宵是每家每户餐桌上必备的节庆食物。当一家人围坐在一起享用美餐的时候，你是否也会给一旁的小宝贝喂上几口香甜软糯的元宵? 然而，面对传统节日赋予的文化美食，孩子这个特殊的群体是否适合食用，仍是我们不得不考虑的问题。
《本草纲目》糯米黏滞难化，小儿、病人最宜忌之。
《本草求真》凡老人小儿病后均忌。《得配本草》入手、足太阴经。多食昏五脏，缓筋骨，发风气，生湿热，素有痰热风病及脾病不能转输者食之最能发病成积，病人及小儿最宜忌之。
再来看看这些血的教训
由此可见，元宵虽是传统美食，但从安全、健康的角度考虑，元宵并不适宜孩子食用。美味元宵的“三宗罪”
1.易噎食窒息元宵常用的材料是糯米，糯米黏性较高，对于咀嚼能力不强、吞咽反射尚未发育完善的婴幼儿，吃元宵时很容易将其黏在咽喉部位。如果孩子突然哭闹或呛咳后深吸气，元宵可能会被误吸到气管，堵塞气道，后果将不堪设想。除了元宵，以下食物黑名单都是容易诱发儿童卡喉窒息的，家长需要在日常生活中引起重视。坚果、果冻、小粒糖果、糯米糕点(元宵、粽子、年糕)、小个水果(葡萄、车厘子、樱桃、圣女果、砂糖桔)、多刺的鱼肉、大块的肉和奶酪。
2.易消化不良元宵的外皮是糯米，食用过多会减缓胃肠蠕动，导致胀气、消化不良。元宵的馅料高糖高脂，食用过多容易引起反酸、胃食管反流等症状。因此儿童、消化功能较弱的老人以及患有慢性消化道疾病者都不宜过量摄入。
3.易被烫伤热腾腾的汤圆刚出锅时温度很高，尤其里面有高油脂的馅。我们大人有时候都会不小心被汤包、饺子或汤圆里滚烫的馅烫到，设想如果孩子一口吞下，那是极容易烫伤食道的。宝宝怎么吃元宵更健康
1.3岁以下的孩子不建议吃 了解了美味元宵“三宗罪”，建议您还是不要冒险给婴幼儿食用元宵。
2.小口吃、细嚼慢咽 即使3岁以上的孩子吃元宵也不能囤囵吞枣，应在家长的看护下慢慢吃。如果是个头大的元宵，最好分成1/3~1/2吃，吃完一口再吃第二口，这样能大大减少误吸或烫伤等意外的发生。
3.量“粒”而行 为了增加口感，市场上销售的元宵多半都添加了大量糖分和固态油脂。你知道吗?6 粒元宵就相当于1 碗米饭所能提供的热量!!!
家长必备急救常识异物卡喉如何急救?时间就是生命，若异物卡喉堵塞了气管，短短几分钟内孩子即可因窒息缺氧而死亡，有些孩子即使送往医院后抢救成活，也可能因为脑缺氧而留下瘫痪、智力障碍等严重的后遗症。作为孩子的监护人，遇到异物卡喉的紧急情况，除了呼叫120救护车以外，家长应该要学会如何尽快使异物排出的急救方法：“海姆立克急救法”。海姆立克教授是美国一位资深的外科医生，他经过反复研究和多次动物实验，发明了利用肺部残留气体，形成气流冲出异物的急救方法。因为这个创造发明，他被称为“世界上拯救生命最多的人”。
“海姆立克急救法”
1.1岁以下的婴儿第一步：救护人应该马上把孩子抱起来，使婴儿脸朝下，一只手托住婴儿下颌，并把前臂放在同侧的大腿上以支撑婴儿。另一只手在孩子背部(两肩胛骨之间)用手掌根部用力扣击5次，观察孩子是否将异物吐出。
重复上述第一步和第二步，观察有无异物排出，同时等待医务救护人员。
2.1岁以上的儿童及成人意识清楚者：救护人站在患儿的背后，两手臂环绕患儿腰部。一手握拳，将拳头的大拇指对准患儿腹部中线、胸廓以下、肚脐上方的部位。另一手握在拳头外尽力做一系列快速向上的推压，持续至异物排出。
