花生牛轧糖香甜嚼劲足，具有补血益气之功效，是产后妈妈们滋补身体的极佳零食。在家怎样做花生牛轧糖呢？现在，我们来看看花生牛轧糖的家庭做法！
花生牛轧糖的家庭做法一
材料：安佳无盐黄油100克、白色棉花糖300克、熟花生仁300克、全脂奶粉200克、芒果干80克。
做法：
1、黄油放不沾锅小火融化。
2、加入棉花糖继续小火融化。
3、加入奶粉。
4、拌成团。
5、加入花生仁和芒果干。
6、拌成团至不粘锅。
7、趁热倒入铺了硅油纸的模具内。
8、压紧，包上保鲜膜冷藏过夜。
9、取出回温。
10、再切志小块。
11、用糖纸包起来即可。
花生牛轧糖的家庭做法二
材料：花生70g、棉花糖160g、黄油40g、奶粉100g。
做法：
1、将花生入烤箱150度半小时左右烤熟。中间要翻面烤。
2、烤好的花生米去皮压碎，最好是颗粒，不要太面，这样比较香。
3、奶粉。
4、取适合奶粉铺与案板上，或是直接铺不粘油纸。
5、将黄油放入不粘锅内加热熔化。
6、不断搅动化的比较快。
7、倒入棉花糖。
8、搅动熔化后倒入奶粉搅匀。
9、倒入花生碎拌匀。
10、全部粘到一起了。
11、倒出在奶粉上或是油纸上。
12、上面再盖层油纸将糖擀成1CM厚的片。凉至不烫手时切成长条或方块。
13、晾透后风味更佳，不粘牙哦。
花生牛轧糖的家庭做法三
材料：安佳无盐黄油50克、草莓味棉花糖150克、全脂奶粉100克、熟花生仁50克、蔓越莓干50克。
做法：
1、黄油放不沾锅小火融化。
2、加入棉花糖。
3、继续小火融化。
4、加入奶粉拌成团。
5、加入熟花生仁和蔓越莓干。
6、拌均匀。
7、趁热倒入铺了硅油纸的模具内。
8、压紧，包上保鲜膜冷藏过夜。
9、取出回温，再切志小块。
10、用糖纸包起来即可。
花生牛轧糖的家庭做法四
材料：黄油30克、棉花糖100克、花生100克、芝麻20克、奶粉65克。
做法：
1、黄油切小块，放入不粘锅中。
2、用小火融化。
3、倒入切碎的棉花糖。
4、再次用小火融化均匀，倒入奶粉。
5、翻拌均匀后开火，倒入烤熟去皮的花生100克和芝麻20克，再次翻拌均匀。
6、放入铺有硅油纸的模具中。
7、用硅油纸压平压实。
8、放凉后切块即可。
花生牛轧糖的家庭做法五
材料：棉花糖1包、无盐烤花生米若干、奶粉若干 (量都可以随你喜欢的口味自己增减)。
做法：
1、花生米装在保鲜袋里，用擀面杖擀碎一点。
2、棉花糖放在玻璃容器里，放入微波炉中微1分钟(棉花糖基本化了，用勺子挑起是拉丝的状态)。
3、趁热赶快倒入奶粉和花生碎，搅拌均匀(如果动作不够快，棉花糖又变硬了不好搅拌的话，可以再放入微波炉中叮15-20秒，拿出来继续搅拌)。
4、事先准备好一张保鲜膜在桌上铺平，把搅拌好的糖团放在保鲜膜上，包好，整成方形。
5、冷却以后再放入冰箱冷藏3小时以上。
6、在案板上撒一些奶粉，把糖团从冰箱取出，切成想要的形状即可。
花生牛轧糖的家庭做法六
材料：花生适量、棉花糖适量。
做法：
1、花生放到微波炉中，转两分钟，凉后搓掉红衣。
2、将花生米放到袋子里，用擀面杖擀碎。
3、草莓味棉花糖放到容器中，放到微波炉中转一分钟。
4、立即倒入花生碎，搅拌在一起。
5、用保鲜膜裹紧，放到冰箱中，冻一夜，切开就可以吃了。
