孕妇是可以吃枸杞叶的，枸杞叶的营养价值一点也不必枸杞子的低，枸杞叶中所含的甜菜碱和枸杞叶蛋白素，对肝脏内毛细血管所积存毒素清理有着特殊的作用，能够帮助孕妈们清除体内毒素。此外常饮枸杞叶茶还具有养肝明目、软化血管等保健功效。
枸杞叶猪肝汤
材料：枸杞子叶200克、猪肝200克，枸杞子20粒。
做法：
1、先将所有的材料都洗干净，然后把猪肝放到盐水中浸泡30分钟，切成片，加入香油、盐、鸡精、等调味品腌制30分钟，去掉其腥味。
2、然后在滚开的水中放入猪肝，等其变颜色之后立即捞出来待用。
3、另取一锅，加入姜丝、香油、水，等水开了之后加入枸杞和枸杞子叶，加入焯过水的猪肝，搅拌均匀就可了，最后加入鸡精、食用盐再烧开就可以了。
枸杞叶瘦肉汤
材料：枸杞叶300克、瘦肉200克、枸杞子20粒、花生油、盐等调味品适量。
做法：
1、先将枸杞子叶洗干净并把其梗和叶子分开，将所有的材料都洗干净，然后先将枸杞子叶、枸杞子梗放到锅子，加适量水，用猛火烧开。
2、然后在用文火煮40分钟，将枸杞子梗拿出来，然后把切好的瘦肉放下去，在煮5分钟。
3、再把枸杞子叶也放进去，其后加入油、食用盐等调味品3分钟后就可出锅了。
