孩子的身高除了遗传外，儿童时期的饮食营养也很重要。下面小编就给大家介绍几道儿童长高营养食谱，妈妈们可以多做给孩子吃。
儿童长高营养食谱：鸡肝猪腿黄芪汤
食材：新鲜鸡肝50克，新鲜猪腿骨50克，黄芪30克，五味子3克。
做法：
1、将鸡肝切成片备用将猪腿骨打成碎片状与黄芪、五味子一起放进砂锅内;
2、加适量清水，先用武火煮沸后，改为文火煮一小时，再滤去骨渣和药渣;
3、再将鸡肝片放进已煮好的猪骨汤内煮熟，按口味加调料，待温后吃鸡肝喝汤。
营养贴士：鸡肝含丰富的蛋白质、钙、磷以及多种维生素，猪腿骨也含有钙、磷、镁、铁、钾等多种无机元素，配以黄芪、五味子，有利于蛋白质、钙、磷等成分的吸收，对小儿长骨的生长发育甚为有利。
儿童长高营养食谱：奶酪素咖喱
食材：米饭适量，洋葱半个，豆腐干(2两)、胡萝卜(一小根)、土豆(中等大小)奶酪(乐芝牛3块)，块状咖喱(原味2块)，色拉油。
做法：
1、将洋葱、豆腐干洗净切丁，胡萝卜、土豆去皮洗净切丁;
2、锅中注油略热，放入洋葱先炒;
3、放入胡萝卜和土豆，炒3-5分钟;
4、放入豆腐干，加入适量水没过所有原料，煮15分钟;
5、加入奶酪(3块)，咖喱调料(2块)搅匀，煮2分钟，都融化后，起锅;
6、将米饭放入盘子，浇上咖喱卤即可。
营养贴士：豆腐干中的钙含量比牛肉高出20倍左右，加入奶酪，能让咖喱菜的味道更加香浓，同时也能增加钙的供应量，有助于儿童长高。
儿童长高营养食谱：海带牛肉汤
食材：500g牛肉、100g海带、适量盐、适量胡椒粉、适量料酒、适量大葱、适量枸杞、适量香油。
做法：
1、海带用水泡发一晚上;
2、将牛肉洗净切块，汆水，汆水后冲洗;
3、把泡发好的海带放入细盐轻轻揉搓，冲洗干净。
4、将收拾干净的海带切块和汆水后冲洗干净的牛肉块一起入点高压锅，倒入料酒;
5、电高压锅设置煲汤这一档，30分钟后开锅，下盐、胡椒粉、香油，然后盛出，切上几片大葱，放上几个枸杞点缀即可。
营养贴士：海带和牛肉都是补钙非常好的食物，儿童食用有助于长高。
儿童长高营养食谱：鸡蛋黄粉粥
食材：鸡蛋一个。
做法：
1、将鸡蛋煮熟后除去蛋白，留下蛋黄;
2、将蛋黄研细，加入已煮好的米粥中拌匀食用，每天1～2次。
营养贴士：蛋黄中含有丰富的卵磷脂、钙、磷和维生素A、多种脂类，色香味俱全，适合婴幼儿食用。
儿童长高营养食谱：虾皮白菜烧豆腐
食材：豆腐、虾皮、白菜、葱、姜、油、盐。
做法：
1、白菜切段，葱姜切末，虾皮淘洗干净沥干水分，豆腐切小块;
2、锅内放油，开小火，葱姜末和虾皮爆香;
3、倒入豆腐，翻炒两分钟;
4、倒入适量高汤(水)，大火煮开后小火焖三分钟;
5、倒入白菜翻炒两分钟，调入适量盐即可。
营养贴士：这款菜食材简单，做法简易，且食材拥有丰富的优质蛋白质和含钙量高的优势，对于身高增长有良好的促进作用。
儿童长高营养食谱：猪骨菠菜汤
食材：新鲜猪脊骨350克，菠菜200克。
做法：
1、用清水洗净猪脊骨，砍碎，放入砂锅内;
2、加适量清水，先用武火，后用文火煮两小时;
3、然后将洗净的菠菜放入汤中，再煮10分钟，加入调料，饮汤吃菠菜。
营养贴士：猪脊骨含有镁、钙、磷、铁等多种无机盐，菠菜中含有相应的酶，因此对补充镁、铁、钙、磷等无机元素效果较好。
儿童长高营养食谱：猪肝鸡蛋粥
食材：新鲜猪肝50克，新鲜鸡蛋-个，大米100克。
做法：
1、先将大米在锅内熬到开花为度;
2、将猪肝制成泥状，用少许食用油炒热备用;
3、将鸡蛋制成蛋花，与热鸡肝一起放进粥内熬成粥状，待温，调味后食用，隔日一次。
营养贴士：猪肝含丰富优质蛋白质，富含钙、磷及维生素A。鸡蛋则含有婴幼儿成长需要的卵蛋白和卵球蛋白，而且钙、磷等无机盐含量也很丰富，是儿童增高的理想食品。
儿童长高营养食谱：牡蛎肉汤
食材：新鲜牡蛎肉100克，生姜丝少许。
做法：
1、将牡蛎肉放入砂锅内，加上生姜丝少许;
2、加适量清水，用中火煨成浓汤，再加入少量调味料，待温后饮汤吃牡蛎肉。
营养贴士：牡蛎肉含有丰富的蛋白质、糖类、脂类及钙、磷等无机盐和多种矿物质，是一味简单可行的助长高汤剂。
儿童长高营养食谱：虾皮碎菜蛋羹
食材：虾皮5克、小白菜50克、鸡蛋1个、调味品等。
做法：
1、用温水把虾皮洗净泡软，然后切得极碎;
2、小白菜洗净略烫一下，然后也切得极碎;
3、将虾皮、菜末与打散的鸡蛋相混匀，少加水;
4、加少许调味品，上锅蒸，或以微波加热3-5分钟。
营养贴士：虾皮含有丰富的钙和磷，是很好的食品，应该让宝宝从小接受。小白菜经汆烫后可以去除部分草酸和植酸，将更有利于钙质的吸收，鸡蛋的好处自不必说，蛋白质+钙，为宝宝的骨骼发育添砖加瓦。
儿童长高营养食谱：鱼泥烩烂面
食材：去骨鱼肉20克、鸡汤一碗、西红柿半个、龙须面25克。
做法：
1、西红柿去皮切小块，鱼肉加盐捣烂;
2、烧热底油，炒西红柿，然后加入鸡汤，调味;
3、待汤滚后下入面条，再开后，调小火，下入鱼泥，慢慢熬一熬，闻到鲜香味道了关火。
营养贴士：鱼肉不仅可以让宝宝长高，还有利于他们的大脑发育，变得更聪明。寻常的烩面也能补充宝宝生长发育所需要的能量、维生素和脂肪。
