河虾的营养价值极高,能增强人体的免疫力,河虾还含有丰富的氨基酸,经常使用,对宝宝的脑部细胞的发育和滋养有很好的效果。
宝宝营养食谱:田园蔬菜鲜虾粥
1.准备食材。
玉米、土豆、洋葱、大米、青菜、河虾
2.食谱做法:
新鲜河虾去头、去壳、去除虾线备用。
玉米一颗一颗剥下玉米粒,去除不易消化的玉米片,留玉米肉备用。
青菜洗净,用贝壳粉或淡盐水浸泡20分钟后,入锅焯一下,去除农药。
和虾仁、玉米、青菜、土豆根据宝宝的咀嚼能力剁成泥茸或颗粒状,洋葱切成小块。
锅中滴入少量婴儿橄榄油。
到入洋葱煸炒出香。
再放入玉米、土豆、河虾,翻炒一会。
加入适量清水或高汤。洋葱不打算给宝宝吃,单独挑出来。
煮开后转小火焖煮10分钟。
将提前煮好的粥到入锅中,搅拌均匀。
最后放入青菜碎,适当收汁即可。