有些人认为，如果他们要吃早餐而且还要控制体重，那么早餐的热量一定要很低，事实上这样做只会适得其反，最好的方法是注意热量和食物的组合，下面一起来了解一下减肥期间早餐该怎么吃。
食用富含纤维的食物
其中几项建议：
全谷类
绿叶蔬菜
全麦麵包
藜麦
水果
摄取更多蛋白质
许多人在早餐时没有吃足够的蛋白质，因为他们害怕热量超标。但如果这是你的问题，那么蛋白质其实是你应该加进早餐里的一种主要营养素。
它会加速你的新陈代谢，这对减重当然很重要。此外，这是增加肌肉质量和控制食慾的重要成份。
以下是一些健康的蛋白质来源：
蛋
酪梨
瘦肉
鱼
糙米
坚果和种子
螺旋藻
豆芽
豆类
希腊优格
远离加工食品
超市已经被大量乍看之下很健康的加工食品入侵了。不幸的是，这当中的大多数已经几乎失去了所有营养素，而且钠含量还很高，会影响你的体重和健康。
请尽量避免以下这些食物：
熟食肉和香肠
预製糕点和麵包
含糖饮料
「低脂」产品
含糖谷物
糖浆和果酱中的水果
喝水
当你的目标是减重时，充份补水的效用强大。首先，水有助于冲出血液中的毒素，从而改善你的消化和肾臟健康。它也会带给你能量。
早上第一件事就是喝至少一杯水，另外搭配早餐再喝两杯。
加入健康脂肪
完全减去饮食中的脂肪并非控制体重的好方法。没错，你应该要注意，不要吃太多，但重点其实是吃「好的」脂肪：不饱和脂肪。早餐的选择有很多，当然份量不能太多。
请选择类似这样的食物：
奇亚籽和亚麻籽
鲑鱼和鲔鱼
杏仁和胡桃
橄榄油
酪梨
