中医认为人体的五脏六腑，对应着自然界的一年四季，如春天就适合养肝，而花草茶具有疏肝、理气的功效，不只能顾肝还可以帮脾胃打好底子。以下就来介绍6种适合春天喝的花草茶吧!
金盏花茶
性寒、味苦，具有清热、利尿、发汗、清湿热、养肝明目的功效，可以保护消化系统及肝脏功能。此外金盏花茶中含有丰富的维生素B和磷，对于防治失眠、保护视力有着很好的功效。
推荐泡法：金盏花荷叶茶
准备五克的金盏花，五片新鲜的薄荷，然后用热水先冲泡一下金盏花，浸泡三十秒钟拿出来以后，和薄荷一起放在茶壶里面加入适量的热开水，浸泡三十秒钟，这个时候就可以喝了。
洛神花茶
性寒、味酸，具有清心降火、生津止咳、降血压、消除疲劳的功效。含有多种维生素和矿物质，抗氧化力强、有助降低肝功能指数，减少发炎及细胞坏死对肝脏造成的损伤。也有助消脂、除皱和美白的功效，但要注意因为如果长期饮用，可能会造成胃部不适。
推荐泡法：洛神花乌梅茶
乌梅2两,洛神花5钱,山楂2两,甘草3钱,黑枣2两,桂花1钱,陈皮2钱,冰糖适量，先将材料以布包包好，锅中加入5000 cc清水放入材料包，煮沸后转小火再煮30分鐘，加入适量冰糖即可。
玫瑰花茶
茶性温、味甘微苦，有理气、疏肝解郁、活血化瘀、养颜美容、健脾养肝的功效，可保护肝脏及促进新陈代谢。
推荐泡法：柠檬玫瑰花茶
柠檬切片(三四片就行，剩余的放入冰箱中，以备下次使用时新鲜)。 把洗净的玫瑰花放茶壶内，倒入1000毫升开水，焖三分钟，再放柠檬片焖两分钟。饮用时调入蜂蜜搅匀即可。
菊花茶 性寒、味甘苦，具有疏散风热、平肝明目、清热解毒的功效。菊花含有丰富的维生素A，以及甜菜碱这个生物碱，它可以调节渗透压，能抑制眼睛发炎，稳定泪液层。对维护眼睛健康有帮助，所以使用电脑的上班族可适量喝些菊花茶。 推荐泡法：甘草菊花茶 准备5多菊花和8片甘草，将菊花和甘草一起放入泡茶杯里，用凉开水冲洗一遍沥干备用，将烧好的开水冲泡菊花，甘草，盖上盖子焖5分钟即可。
茉莉花茶
性温、味甘，具有清热解毒、强心益肝、消胀气、利尿、治痢等功效。常喝茉莉花茶，不仅可以养颜美容、还能抗老化。且茉莉花香气的成分乙酸苄酯可刺激右脑，平衡自律神经、降低焦虑、提振精神。
推荐泡法：蜂蜜茉莉花茶
先用沸水冲泡茉莉花茶，待水温降至60°左右时再调入蜂蜜。
金银花茶
性寒、味甘，具有保肝、清热解毒、利尿养肝、预防感冒的功效。金银花中含有丰富的维生素以及绿原酸，可以帮助身体排出毒素及老旧废物，增加免疫力。
推荐泡法：枸杞金银花茶
准备2钱杞子、2钱金银花、适量冰糖、1000ml 清水，把杞子及金银花冲洗乾净煲滚水，放入杞子及金银花，煲20分鐘，然后再加冰糖调味，试味，即成。
