鸡肉水果酸奶沙拉
色彩缤纷，好吃看得见。
食材
鸡肉30克、西兰花1朵、鸡蛋1个、酸奶适量、猕猴桃半个、坚果适量、淀粉少许、食用油少许
标签
不爱吃肉、不爱吃菜、不爱吃蛋、混合搭配、花样创意、缓解便秘、家常菜肴、12m+
难度
★★★
1、鸡肉洗净，用淀粉腌制大概20分钟。
2、西兰花焯水后切碎备用。
3、鸡蛋蒸熟或水煮熟，然后切丁。
4、煎锅倒入少许油，放入鸡肉煎熟，全程中小火。
5、煎熟的鸡肉切丁。
6、猕猴桃切丁。
7、取一个保鲜袋，放入坚果，用擀面杖擀成粉末状。
8、碗里依次放入鸡丁、鸡蛋、猕猴桃、西兰花，撒上坚果粉，淋上酸奶即可。
小贴士
1、担心整块鸡肉煎不熟的，可以将鸡肉腌制好后切成丁，放入锅里炒熟。
2、图片中，只用了半个鸡蛋。
3、水果可以自由替换。
4、没有坚果，可以放炒熟的芝麻。
5、生食、熟食的案板一定要记得分开。
6、一定记得把食材处理成自己宝宝适合吃的大小，吃的时候搅拌均匀。
