蒜烤芦笋 宝宝也会爱上的清甜好滋味

主料 芦笋1把 蒜头1小瓣 盐适量 油1小匙 制作步骤

1.芦笋洗干净，切除底部较粗纤维的部分后沥干，蒜头洗净去皮后切碎。

2.把芦笋、蒜碎、适当的盐与油一起放进调理盘中，用手搅拌均匀。

3.上面盖上锡箔纸，放进已经预热好的烤箱中。用 200度烤10分钟，或是闻到蒜香味时取出。

4.不要拿掉锡箔纸，继续闷个5分钟后再拿掉，即可享用清甜的蒜烤芦笋~

5.而且用烤箱来烤芦笋，事先处理很简单，做法更是方便，并且无油烟，非常适合不喜欢油烟味待在厨房的朋友们~