原料:菠菜、鸡蛋黄1个、软米饭、适量高汤、熬熟植物油
做法:
1、将菠菜洗净,开水烫后切成小段,放入锅中,加少量水熬煮成糊状备用。
2、将1个蛋黄、软米饭、适量高汤(猪肉汤)放入锅内先煮烂成粥。
3、将菠菜糊、熬熟植物油加入蛋黄粥即成。
8个月宝宝补钙食谱:虾仁豆腐豌豆泥粥
原料:熟虾仁、嫩豆腐、鲜豌豆、厚粥、适量高汤、熬熟植物油
做法:
1、熟虾仁剁碎备用;嫩豆腐用清水清洗剁碎,鲜豌豆加水煮熟压成泥备用。
2、将厚粥、熟虾仁、嫩豆腐丁、鲜豌豆泥、及高汤放入锅内,小火烧开煮烂后,加入熬熟的植物油和少量盐即成。
8个月宝宝补钙食谱:鱼泥青菜番茄粥
原料:熟鱼肉、青菜心、番茄、米粥、适量高汤、熬熟植物油
做法:
1、河鱼蒸熟,鱼肉去刺压成泥;青菜心洗净后在开水中汆熟,用刀剁碎备用。
2、番茄开水烫后去皮去籽,用刀剁碎;将番茄先加入备好的高汤内煮烂熟,再加入米粥,鱼泥、菜心泥用小火炖开,加入熬熟的植物油和少量盐即成。
8个月宝宝补钙食谱:蛋黄豌豆糊
原料:荷兰豆100克、蛋黄1个、米50克、水适量、盐少许
做法:
1、将荷兰豆去掉豆荚,放进搅拌机中,或用刀剁成豆茸。
2、将整个鸡蛋煲熟捞起,然后放入凉水中浸一下,去壳,取出蛋黄,压成蛋黄泥。
3、米洗净,在水中浸2小时,连水、豆茸一起煲约1小时,煲成半糊状,然后拌入蛋黄泥锔约5分钟即可。
小贴士:此粥富含优质蛋白质、碳水化合物及钙、磷、铁和维生素等,是补充蛋白质和钙质的良好来源。适宜7-8个月的婴儿食用。
8个月宝宝补钙食谱:鳙鱼芹菜粥
主料:鳙鱼肉100克、芹菜50克、胡萝卜25克、核桃仁25克、大米100克、葱花
做法:
1、先从鳙鱼肉中剔去所有刺,鳙鱼去除鱼皮。切成鱼肉丝,用水焯后弃水,锅热后,放少许植物油,放入鱼肉丝,急火炒。放葱花搅匀出锅。
2、芹菜洗净,刮去外皮。切成丁。胡萝卜洗净。刮去外皮,切成丁。
3、大米淘洗干净,人锅,放适量水,再放入核桃仁、胡萝卜、芹菜,快煮熟时,放入鱼肉,搅匀,继续煮熟为止。
8个月宝宝补钙食谱:芝麻糊
原料:芝麻20克
做法:
1、芝麻研磨成粉,用凉开水调匀。
2、锅中煮些许开水,水开后一边搅拌一边把芝麻浆倒入锅中。滚开后,持续搅拌约2分钟即可。
小贴士:芝麻含有丰富的钙。不过芝麻糊不可让宝宝多吃,因芝麻含有油脂,容易引起宝宝腹泻。另外由于宝宝的胃肠功能发育不是很完善,最好不要给宝宝选择过甜的,否则宝宝容易厌食。
8个月宝宝补钙食谱:山药芝麻泥
原料:新鲜山药50克、黑芝麻(炒熟)50克
做法:
1、将山药削皮,切小块,放在干净的碗里,放在锅里蒸熟。
2、将蒸好的山药用小勺捣成泥。
3、将黑芝麻放在研磨器里研成粉。
4、将黑芝麻粉加到山药泥里,搅拌均匀,即可。
小贴士:芝麻里含有丰富的钙质,山药则有促进钙质吸收的作用。二者相加,是缺钙宝宝的理想美食。一定要现做现吃,因为芝麻捣碎后容易被氧化,降低补钙效果。
8个月宝宝补钙食谱:油菜粥
原料:油菜、大米,水
做法:
1、大米30克洗净加水煮至米熟烂。
2、油菜5片叶洗净,剁碎。
3、油菜放入粥中,再煮5分钟。
8个月宝宝补钙食谱:苹果薯团
原料:红薯50克、苹果50克
做法:
1、将红薯洗干净,去皮,切碎煮软。
2、把苹果去皮去核后切碎,煮软,与红薯均匀混合拌匀即可喂食。
小贴士:红薯含有膳食纤维、胡萝卜素、维生素A、B、C、E以及钾、铁、铜、硒、钙等十余种微量元素,营养价值很高,被营养学家们称为营养最均衡的保健食品。很适合8个月的宝宝食用。
8个月宝宝补钙食谱:牛奶香蕉糊
原料:香蕉20克、牛奶30毫升、玉米面5克、白糖4克
做法:
1、将香蕉去皮后捣碎;玉米面、白糖、牛奶放入小锅内搅匀。
2、锅置火上加热煮沸后改文火并不断搅拌,以防糊锅底和外溢,待玉米糊煮熟后放入捣碎的香蕉调匀即成。