原料：菠菜、1个鸡蛋黄、软米饭、适量高汤、熬熟的植物油
做法：先将菠菜洗净，开水烫后切成小段，放入锅中，加少量水熬煮成糊状备用;然后将1个蛋黄、软米饭、适量高汤(猪肉汤)放入锅内煮烂成粥;最后将菠菜糊、熬熟的植物油加入蛋黄粥，搅匀即可。
原料：虾10克、菜花30克、酱油稍许
做法：将菜花洗干净，放到水里煮软;将虾放到水中剥皮，并且切碎，然后加入调料。
小贴士：菜花拥有非常丰富的营养、含有蛋白质、糖分、脂肪以及维生素A、B、C以及非常多的钙质、铁质、磷等。很适合一岁的宝宝食用哦。
原料：紫菜、鸡蛋、虾皮、香菜等
做法：把虾皮洗干净，然后紫菜撕开，用香菜调味，打散鸡蛋，做为备用。用姜炝锅，加水和虾皮，倒入鸡蛋。另外，随之将紫菜、香菜等作料倒入即可。
小贴士：这款汤鲜美，富含蛋白质、钙、铁、碘等，非常适宜1岁宝宝补钙。
原料：豆腐、适量虾皮、1个鸡蛋、少许面粉、香葱末、姜末、盐、白胡椒粉、适量高汤
做法：将豆腐洗净、切片，加少许盐腌下，将鸡蛋打散; 把排骨汤、姜末、盐和白胡椒粉混合，制成姜汁;吸去豆腐表面的水分，然后裹上一层干面粉，再裹一层蛋液，放入平底锅中，用中小火煎成金黄色的豆腐片。最后在锅内倒入调好的高汤味汁，煮开后放入煎好的豆腐片，用小火收汁，最后撒上香葱末即可。
原料：鸡蛋、洋葱、新鲜虾仁、橄榄油、番茄酱、原味沙拉
做法：将洋葱切成碎末，虾仁拍碎切细末，备用; 将鸡蛋打入碗中，加入洋葱末和虾仁末，打散;把橄榄油置锅中稍热，倒入蛋液，炒散，然后加入番茄酱和沙拉，再翻炒一下即可。
原料：虾米、小白菜、鸡蛋、面粉
做法：将虾皮泡软切碎后，加入鸡蛋，搅拌后调和成馅料，最后做成小包子，放在蒸笼上蒸熟即可食用。
原料：大米100克，鸡脯肉50克，番茄半只，土豆1个，植物油、精盐、葱、姜、味精少许。
做法：鸡脯肉剁成末，土豆洗净煮熟后去皮且成小丁;番茄洗净后用开水烫一下，去皮去蒂切成小丁。炒锅加热后放入植物油，将葱姜放入锅内，煸香后捞出，放入鸡肉末炒熟盛出，再番茄丁煸炒至熟后，与鸡肉末混合在一起。将大米放入锅中加水熬成粥后，加入煸好的鸡肉末、番茄丁、土豆丁继续用文火熬5~10分钟。粥好后加入少许味精和盐即可。
原料：虾仁250克、豌豆、胡萝卜丁、蛋糕丁、水发香菇丁各25克、鸡蛋半个，香油6克，盐、料酒、淀粉、葱、姜末各少许
做法：将虾仁洗净，用清洁的纱布搌干水分放入碗内，加入盐，打入蛋清，用劲拌匀，再加入干淀粉拌匀备用。将胡萝卜丁、香菇丁放入开水锅内烫熟捞出。炒锅置干火上，放入植物油烧至四成熟，下入虾仁滑散，捞出沥油。原锅内留下少许油，下葱、姜末沧锅，加入少许水(或高汤)，放人豌豆。胡萝卜丁、香菇丁烧一会儿，再放入蛋糕丁，加盐，料酒，用湿淀粉勾芡，倒入虾仁，淋香油即成。
原料：标准粉50克、玉米面300克、金丝小枣、清水、面肥、小苏打各适量
做法：先将面粉加适量清水、面肥和好，放在温暖处发酵，然后加小苏打揉成面团。另将玉米面加小苏打用水和好。将面团擀成一张大皮，铺上玉米面，上面撒上洗净去核的金丝小枣，再折卷，然后切成短段，上屉用旺火蒸约40分钟即成。
原料：龙须面、熟虾仁、青菜心、适量高汤、熬熟的植物油
做法：先将龙须面切成小段，放入沸水中煮软、煮烂，取出备用;将熟虾仁剁碎，青菜心开水烫后切碎备用;然后将碎面条、熟虾仁、菜心及适量高汤一起放入锅内，用大火煮开后改用小火再煮，煮至面条烂熟后加熬熟的植物油再继续稍煮片刻即可。
