6岁左右的孩子对营养需求比较高，仅靠吃一般正常的饭菜，往往满足不了他们的身体发育的需要。特别要吃一些高蛋白的食品，鸡蛋营养很丰富，可以适当地给孩子多吃一点。有的父母认为煮得半熟的鸡蛋营养价值高，这是错误的看法。......

鸡蛋大概是我们身边最物美价廉的食物了，营养丰富，价格美丽，老少咸宜。什么鸡蛋羹、水煮蛋、鸡蛋饼、鸡蛋面……样样都是宝宝们的至爱！但是吃鸡蛋的方式不对，不仅吸收不到营养，还可能会严重威胁到宝宝的健康。鸡蛋大概是我们......

现在各种各样的饮食问题在影响人类的饮食安全，中国人民对饮食安全问题已经见怪不怪了，可是最近的欧洲“毒鸡蛋”在世界上都引起了强烈的反响鸡蛋物美价廉，营养丰富，素有“最优质的单白”之称。但最近闹得沸沸扬扬的欧洲“......

为了让272名四川地震灾区的伤员吃上既营养又可口的饭菜，郑大一附院、河南中医学院一附院等9家医院的营养专家在饮食搭配上没少下工夫。来郑的这批伤员里，最多的就是骨折患者。俗话说吃啥补啥，一些热心市民煲好骨头汤去探......

做辅食最常用的方式就是“蒸”了！这种烹调方式最容易保留营养和食材的味道。说起蒸菜，那蒸鸡蛋羹肯定是最常见，最受欢迎的辅食了。做辅食最常用的方式就是“蒸”了！这种烹调方式最容易保留营养和食材的味道。说起蒸菜，那蒸......

益母当归煲鸡蛋调经养血，适用于婚后久不怀孕，饮用此汤，有利于卵子的排出，提高受孕的机会。主料：益母草60克当归15克鸡蛋150克制作工艺将鲜益母草去杂，与当归一起放入水中洗净，用清水三碗煎至一碗，用纱布滤清;鸡蛋煮熟去壳，用牙......

早上喝豆浆的时候吃个鸡蛋，或是把鸡蛋打在豆浆里煮是许多人的饮食习惯。豆浆性味甘平，有很多营养成分，单独饮用有很强的滋补作用。但其中有一种特殊物质叫胰蛋白酶，与蛋清中的卵松蛋白相结合，会造成营养成分损失，降低二者的......

据研究，即使未打破的鸡蛋也很容易受到沙门氏菌的污染。因而煎蛋要煎3分钟，而煮蛋则需7分钟，否则容易导致细菌性中毒。妈妈为了让宝宝健康成长，每天都会给宝宝吃鸡蛋。其实，宝宝吃鸡蛋大有讲究，倘若食之不当，会导致宝宝一些健......

鸡蛋既是营养丰富的食品，也可作为一味良药用于治疗宝宝的多种疾病。鸡蛋壳宝宝食欲不振，可用鸡蛋壳焙黄后研成的细末，取0．5—1克加上1—1．5克焦山楂煎汤饮服，一日三次，有较好的增加食欲效果。鸡蛋既是营养丰富的食品，也可作为......

鸡蛋是宝宝食物中最常见的食材，鸡蛋营养丰富而且味道鲜美，是非常适合宝宝的辅食食材。但是吃鸡蛋也是有讲究的，错误的吃饭可能会对宝宝造成不好的影响，今天小编就来跟大家聊一聊宝宝吃鸡蛋都有哪些误区，宝妈可要注意了哦！鸡......

鸡蛋是我们日常生活中非常熟悉的食品，营养丰富，煎炒蒸煮炖样样都行。其实，除了作为食物，鸡蛋还具有独特的药用价值。中医学又把鸡蛋内皮（即蛋壳内的白色膜状物）称为“凤凰衣”，据现代中药学成分分析，鸡蛋内皮的主要治疗成分为......

孕期贫血会影响宝宝发育，因此孕妇要注意补血，那么孕妇可以吃阿胶补血吗？为什么阿胶能补血？阿胶是用马科动物驴的皮，经煎煮、浓缩制成的固体胶。阿胶最早记载于《神农本草经》，是中药材中典型的药材。阿胶含有多种蛋白质、氨......

宝宝食欲不振，可用鸡蛋壳炒黄后研成的细末，取0．5—1克加上1—1．5克焦山楂煎汤饮服，一日三次，有较好的增加食欲效果。鸡蛋壳宝宝食欲不振，可用鸡蛋壳炒黄后研成的细末，取0.5—1克加上1—1.5克焦山楂煎汤饮服，一日三次，有较好的增......

鸡蛋一直有“全营养食品”的美称。最新研究发现，宝宝一天吃一个鸡蛋，有助于避免发育迟缓。2015年起，美国华盛顿大学研究人员将6-9个月大的受试婴儿（厄瓜多尔人）随机分为两组进行营养试验，一组每天吃一个鸡蛋，并食用营养专家......

鸡蛋的营养价值非常丰富，所以是我们餐桌上必不可少的食材之一。但是小小的鸡蛋做起来也是很有讲究的，下面小编就要告诉你不宜与鸡蛋同食的食物，快来了解一下吧!鸡蛋的营养价值非常丰富，所以是我们餐桌上必不可少的食材之......

如果你发现，宝宝在4—6个月大，看到别人吃东西时，小嘴跟着蠕动，则说明可以给宝宝加鸡蛋了。加鸡蛋由蛋黄开始。妈妈将煮熟的鸡蛋剥去皮，取蛋黄，开始时只能将1/4个蛋黄用少量水研碎食用，以后逐渐加至1/2个，最后到1个。蛋黄可以......

孕妇吃鸡蛋应适度，如果每天吃太多的鸡蛋，或基本依赖于鸡蛋提供营养，非但不会对身体有利，反而会有害。鸡蛋的组成成分较为复杂，卵黄和卵白都含有多种氨基酸。其中卵白中的一些蛋白质有抑制蛋白水解酶的作用，但是通过加热的方......

鸡蛋的优质营养众所周知，鸡蛋的吃法也是很多，不过不同的烹饪方法对于鸡蛋的营养保留有所不同。像带壳水煮蛋的煮法有益心脏健康，其所含的蛋白质也是非常容易吸收，维生素也保留较多，相比炒鸡蛋的营养流失较多。鸡蛋是宝宝成......

＞鸡蛋是一种营养非常丰富、价格相对低廉的常用食品，同时也是冬季饮食保健佳品。它的食用对象相当广泛，从4～5个月的婴儿一直到老人，都适宜食用。鸡蛋是一种营养非常丰富、价格相对低廉的常用食品，同时也是冬季饮食保健佳品。......

鸡蛋是营养丰富的食品，含有蛋白质、脂肪、卵黄素、卵磷脂、维生素和铁、钙、钾等人体所需要的矿物质，其中卵磷脂和卵黄素是婴幼儿身体发育特别需要的物质。但是，是不是鸡鸡蛋是营养丰富的食品，含有蛋白质、脂肪、卵黄素、......