心脑血管不好的朋友平时饮食应少吃胆固醇含量高的食物，有些人平时喜欢吃猪脑，那么，猪脑胆固醇含量高吗?
猪脑胆固醇含量高吗
猪脑是胆固醇含量最高的食物。
每100克的猪脑中含有胆固醇2571毫克，一个猪脑将近200到300克，吃一个猪脑胆固醇摄入就将近5000到7500毫克，超每天需摄入的胆固醇量10倍以上。
猪脑怎么吃合适
每月2~3次、每次一两(50g)左右猪脑花，属于正常食用量，对健康无影响。
根据中国食物成分表显示，每百克猪脑中的胆固醇含量高达2571毫克/100克，而胆固醇的每日推荐摄入量仅为300毫克，所以说猪脑花食用要适量，不能经常吃，避免胆固醇超标。
猪脑可以经常吃吗
不能经常吃。
猪脑当中有太多的胆固醇等成分，多吃的话，会导致身体内胆固醇增高，还有可能导致胆囊炎等等疾病的。所以说，猪脑不能经常性吃，需要控制食用量，避免高胆固醇进入到您的血管内出现并发症。
