10个多月的宝宝大多会用牙床咀嚼食物，所以要创造条件，选择一些能用牙床磨碎的食物，让宝宝充分练习咀嚼。
还可以给宝宝准备一些用手抓着就能吃的食物，训练宝宝自己吃饭的能力。
今天推荐一款时蔬鲜虾蛋黄饼，口味好，宝宝自己拿着吃也毫不费力，还不用担心宝宝把自己吃脏了。
营养分析
西蓝花
西兰花中的化学物质能够刺激免疫系统，提高免疫系统的活力。西兰花含有丰富的营养，有助保护机体免受疾病入侵。
胡萝卜
胡萝卜中 β-胡萝卜素的含量很高，能保护眼睛。胡萝卜还富含糖类、脂肪、挥发油、维生素B1、维生素B2 、花青素、钙、铁等人体所需的营养成分。
虾
虾含有丰富的蛋白质，以及多种微量元素，而且虾肉很容易消化吸收。
鸡蛋
鸡蛋就不多说了。辅食必备呀！（排除鸡蛋过敏）
时 蔬 鲜 虾 蛋 黄 饼
材 料
西兰花、胡萝卜、鲜虾、鸡蛋
步 骤
1、 鲜虾去壳，去虾线，冲洗干净，剁成虾泥。
2、 西兰花洗净，小朵焯烫后，切成碎粒。
3、 胡萝卜去皮，切成碎粒。
4、 将鸡蛋的蛋白、蛋黄分离，把蛋黄加入其他切好的食材，拌匀。
5、 锅热后，加少许植物油。盛一小勺蛋糊，煎成两边金黄色，即可。
小 叮 咛
适合 10个月以上的宝宝食用。
温 馨 提 示
1、 这款蛋饼有蔬菜、蛋类和虾，所以之前一定要单独给宝宝尝试一下这些食物，没有过敏或不适反应，再混合。
2、 给宝宝吃的食物，一定要做熟。可以用牙签扎一下蛋饼，没有粘连，就基本可以判断熟了。
3、 不要额外加盐等调味料，让宝宝尝到食物原本的味道。
