花生芝麻酱
参考月龄：18个月以上
TIPS：辅食小贴士
1提供给宝宝的营养前几天和外婆的一通电话，想起了小时候她经常做的花生芝麻酱。每到夏天外婆就会做着给我们几个小孩拌面、蘸饺子吃。第二天我就尝试着根据黄小宝的口味做了点，味道很不错，所以迫不及待的来给大家分享了。自制的花生芝麻酱不仅食材安全，而且营养也很不错哦。花生和芝麻中都含有较多的植物钙、卵磷脂和脑磷脂，可以增强宝宝的记忆力，促进生长发育。要是搅拌研磨时，我们加一点橄榄油或亚麻籽油，也有帮助宝宝智力发育的作用。
2添加の小要领● 花生芝麻酱还有通肠利便的作用，如果宝宝那段时间在便秘，适当添加很有用；但在宝宝有腹泻的情况就不要添加了。
● 因为花生和芝麻的油脂含量很高，加上搅拌时放的橄榄油，所以添加时要1:10的比例加水稀释后再使用。
3黄妈说...炒芝麻和花生时，我们可以多炒一点，做酱料可以取3天量制作，剩余的冷却后密封保存，等吃完了再拿来做酱料。夏天到了，酱料冰箱冷藏也容易变质，所以最好多次少量的制作，味道和营养更好。
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食材准备
油15克
花生50克
白芝麻20克
食材的分量只代表制作量，不代表宝宝的添加量◆ ◆ ◆
制作步骤
1- 白芝麻倒入锅中，开小火翻炒3分钟左右，炒至表面变黄即可。
2- 花生不易熟，用小火翻炒6分钟左右。
PS：炒花生和芝麻，最好用普通的铁锅，翻炒时火候可以关一下开一下，不要炒糊就可以了。
3-炒好后都要冷却一下。
4-花生剥去外衣。
5-花生和芝麻放入辅食机中搅拌细腻。
PS：要是想要搅拌细腻点，花生可以提前用重物压碎点再搅拌。比如用碗底或啤酒瓶之类的物件。
6-搅拌细腻后加入橄榄油。
PS：因为搅拌细腻后是直接用来拌着吃的，所以最好用橄榄油。
7-搅拌细腻后的样子。
8-放入密封罐中，冷藏保存，7天内吃完就可以了。
9-夏天到了，平时用来给宝宝拌点凉面特别好。
黄妈爱叨叨1-炒芝麻的时候，我们要开小火不停地翻炒，炒至微微发黄，闻到香味就可以啦；炒花生的时候，也要用小火不停翻炒，炒至外衣爆开，闻到香味。
2-花生和芝麻翻炒后，我们可以密封保存着，不用全部拿来做酱料。酱料我们可以分次少用点制作，夏天容易变质。
3-花生芝麻酱做好后要放冰箱冷藏，取用后都要密封哦！
4-有些妈妈可能会问能不能用黑芝麻代替白芝麻，黑芝麻的外衣比较硬，翻炒搅拌的话可能会有颗粒感，影响口感，建议妈妈还是用白芝麻哦。
5- 这道辅食是纯天然自制的哦，妈妈们平时可以多做一些天然自制的调味料。
