不容易发胖。
具体分析：
1、亚麻籽油是通过对亚麻籽进行压榨后移除固体成分剩下的油脂，而食用油中容易引起发胖的单一饱和脂肪含量比较低，所以食用后不宜发胖。
2、亚麻籽油食用后不仅不会造成脂肪堆积，反而会将脂肪从我们的饮食中清除出去，这样也不容易导致发胖。
3、亚麻籽油能帮助抑制食欲，加速新陈代谢，促进脂肪的消耗。
4、亚麻籽油含有欧米伽3脂肪酸，能够真正缓和你对甜食的渴望，减少糖分的摄入。
综合以上几点，所以说亚麻籽油不容易发胖。
亚麻籽油虽然不宜导致发胖，但食用过多也不好。有研究表示每天食用下列量亚麻籽油最好。
摄入量：怀孕前20ml、怀孕期妇女30ml、哺乳期妇女30ml、婴儿1-5ml、幼儿5-10ml(三餐时加在食物中)。
其实孕妇对亚麻籽油的摄入量并没有很好的控制，但要知道，摄入过多也不好，因为母体和胎儿不能吸收利用，反而会将多余的营养排除了体外，导致营养浪费。
直接喝
亚麻籽油是可以直接喝的一种食用油，不过在直接喝的时候要注意控制好量，每天15-20ml以内即可，同时还要注意补充水分即可。
做凉菜
在调制凉拌菜时，可以加入适量的亚麻籽油，这样可以提味增鲜，而且能让凉拌菜的蔬菜保持良好的光泽度，而且能让调好的凉拌菜，滋味，口感更加诱人，也能让它更健康，更养生。
配酸奶
喝酸奶时，可以搭配适量的亚麻籽油，把它用筷子调匀以后再去饮用，那样既不会破坏酸奶原有的滋味，又会让调好以后的酸奶带有淡淡的香气，会让它的口感与滋味更好，也能让人体吸收更丰富的营养。
搭配饮品
将亚麻籽油与纯净水或与蜂蜜、椰乳、山楂果茶等风味浓郁的饮品混合服用，则口感更好。
