鸡胸肉是许多减肥健身人群首选的增肌食物，其最大的特点是高蛋白、低脂肪、低卡路里，下面来了解一下健身一天吃多少鸡胸肉比较合适。
健身一天吃多少鸡胸肉
关于健身期间每天吃多少鸡胸肉要根据你的体重而定，100g鸡胸含有蛋白质19.4g，每千克体重每天补充2g蛋白质。 核算后，约为每千克体重每天食用鸡胸肉10g。
对于一个增肌的人来说，1斤体重至少需要摄入1g蛋白质，如果你150斤，那么你就需要每天摄入150g蛋白质，肌肉才能生长。
不过市面上的鸡胸肉即食包热量差不多维持在150-300大卡。但为了增添风味，使用的调味剂、保水剂等食品添加物，往往也是造成热量大增的主因，而且不同口味的钠含量差异很大，可能会造成身体负担，购买时需注意。
成人每日建议钠摄取量为 2400 mg，每餐建议不要摄取超过 800 mg，钠摄取过多会有高血压、水肿的风险。
鸡胸肉运动前吃还是运动后吃
运动前后都很适合吃鸡胸肉，尤其是运动完1小时后最适合补充。这段人体亟需蛋白质的黄金时期，因为鸡肉富含可以帮助肌肉合成和修復的支链胺基酸(BCAA)，可以修护在运动中造成的肌肉施压和破坏，让肌肉线条更明显!而且运动后人体不好消化吸收脂肪，因此这时候低脂的鸡胸肉是最好的选择。
但不要运动完立刻吃，因为此时人体很难迅速消化鸡胸肉裡的蛋白质，建议喝豆浆、高蛋白粉即可。
鸡胸肉增肌吃法
水煮香料鸡胸肉佐燕麦
食材：鸡胸肉1片、花椰菜1杯、传统燕麦干的40g、调味料(墨西哥香料、辣椒片、胡椒、盐)
准备工作：前一天，鸡胸肉泡盐水
作法：
Step1.水煮法烹煮鸡胸肉和花椰菜。传统燕麦+水1杯，电锅蒸15分钟。
Step2.食材都熟了，放进便当盒，撒上调味料，就可以带出门了。
Tip：这个便当可以吃「常温」，不需要再加热，很方便。
香煎优格鸡胸
食材：鸡胸肉1片、芦笋、红萝卜(切条)、传统燕麦40g、调味料(优格、红椒粉、胡椒、盐)
准备工作：前一天，鸡肉均匀裹上调味料，优格可以多一点，放冰箱腌製。
作法：
Step1.传统燕麦+水1杯，电锅蒸15分钟。鸡胸肉用闷煎法，腌酱全部放进去锅内煎。
Step2.芦笋+红萝卜，淋上一些油，放进烤箱10分钟(先预热170度c)，所有食材熟了，就能装盘。
Tip：这个便当可以「吃常温」，或加热吃(强火微波120秒)。
