丝瓜中含有丰富的维生素B,特别有利于胎儿的大脑发育,所以孕期可适量吃丝瓜。
清热解暑丝瓜中的水分含量很高,而夏季气温高,人体内的水分蒸发较快,此时吃些丝瓜能补充水分。另外,丝瓜属于寒性食物,孕妇夏季食用还有去除身体燥热,防暑降温的效果。
安胎养神营养学专著《随息居饮食谱》中记载了丝瓜可以安胎的说法:丝瓜一名天罗,甘凉,清热解毒,安胎,行乳,清肿,化痰。所以孕妇适量吃丝瓜是有利于安胎的。
抗坏血病丝瓜含有丰富的维生素C,每100克中就有8毫克,可用于抗坏血病及预防各种维生素C缺乏症,所以孕妇适量吃丝瓜还有抗坏血病的作用。
护肤
丝瓜的维生素C含量很高,而大量维生素C对于清除皮肤中自由基有非常好的帮助,能够美白皮肤。另外,丝瓜中含有的维生素B1,有防止皮肤老化,有效的消除皮肤上的斑块的作用。所以说,孕妇适量吃丝瓜有美容护肤作用。
活血通乳丝瓜有凉盘解热毒、活血脉、通经络、驱痰通奶的功效,分娩之前的孕妇适量吃丝瓜,有助于产后通乳。
补钙丝瓜中含有丰富的钙、磷元素,孕妇适量食用有补钙的效果,能有效防止孕妇龋齿的发生,还能促进胎儿骨骼和牙齿的发育。